鹿児島県長島町産！未来を紡ぐ味噌(3kg) cocoromiso 国産 九州産 長島町 鹿児島 みそ 麦みそ 麦…

【寄付の前に必ずご確認をお願いします】 ・配送に関するご相談はお申込み後、3日以内にメールにてご連絡をお願い致します。 furusato@town.nagashima.lg.jp ※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります ・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。 製品仕様 名称 未来を紡ぐ味噌 内容量 麦味噌 3kg （九州産裸麦、国内産大豆、天然ミネラル塩） 消費期限 製造から1年（冷蔵） 保存方法 冷蔵 配送期間 通年 配送方法 冷蔵 加工業者 石元淳平醸造 商品説明 国内産の大豆は不純物が少なく粒がそろっているものを使用。麦は九州産の裸麦、麹菌は鹿児島の気候にあうものを。国産の原料にこだわり、添加物に頼らない製法で麦みその特徴であるうま味、甘みのある味噌です。にがり成分を多く含む天然ミネラル塩を使っていますが、味噌汁をつくる人にしか出せない味や食材の旨みを引き立たせる味噌にするため、塩分を低めに調整し、優しい香りを引き出しています。 COCOROMISOは石元淳平の『子供たちがこの味噌を食べて育ち、大人になり故郷を離れ孤独と戦うとき、この味噌を食べれば故郷の景色や家族を思い出す時間を作りたい』という思いから作りました。 国産の原料にこだわり、麦は九州産の裸麦、にがり成分を多く含む天然ミネラル塩を使い塩分を低めに調整し、無添加でもコクとうまみを十分に引き出す独自の醸造方法を確立させました。 自分がつくりたい味噌づくりを追求した想いが通じ最初は売ってもらえなかった麹菌も手にはいり、理想のお味噌を完成させました。 『COCOROMISO』という名前には石元淳平の子どもたちに『心』という文字が入っており作る側も食べる側も子供のように扱って欲しいという想いがこめられています。 是非、お召し上がり下さい！ 注意事項 【熨斗対応について】 熨斗対応を希望される場合は、熨斗の内容・種類等を 下記のアドレス宛にメールにてお知らせ下さい。 宛先：furusato@town.nagashima.lg.jp (※メールがない場合は、無地の熨斗で対応させていただきます。) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 夢追い獅子島架橋基金事業 (2) 景観づくりに係る事業 (3) ぶり奨学金基金に関する事業 (4) 子ども・子育て支援に関する事業 (5) その他地域活性化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後約14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。