自然発酵麦麹みそ700g×2袋＜大島SOY-ne＞[CBX003]

長崎県西海市大島町に伝わる味噌づくりの技と味を守る女性グループが、私たち大島SOY-neです。 先代から受け継いだ伝統を次の世代に伝えるため、昔ながらの道具と造りかたをそのままに家庭の味を守っています。 国産の大豆と自家製の麦麹を使い、添加物のない九州の懐かしい味である手造り味噌をお届けします。 大島SOY-neの麦味噌は、国産の麦・大豆・塩以外使用していません。 外側の味噌は、どうしても真ん中より少し黒っぽい色に熟成度が進んでしまいますがご了承ください。 商品が到着してからも徐々に熟成していきますので、お好きな味や色の時に冷凍保存をお勧めしています。 麦麹みそ700g×2袋 【消費期限】約5ヶ月（冷蔵または冷凍保存） 【原料原産地】 国産 【加工地】 西海市 国産原料 低塩 九州 腸活 発酵食品 味噌汁 酵素 味噌 麹 麦 みそ miso 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、原材料の混合、熟成、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの長崎県西海市大島町に伝わる味噌づくりの技と味を守る女性グループが、私たち大島SOY-neです。 先代から受け継いだ伝統を次の世代に伝えるため、昔ながらの道具と造りかたをそのままに家庭の味を守っています。 国産の大豆と自家製の麦麹を使い、添加物のない九州の懐かしい味である手造り味噌をお届けします。 大島SOY-neの麦味噌は、国産の麦・大豆・塩以外使用していません。 外側の味噌は、どうしても真ん中より少し黒っぽい色に熟成度が進んでしまいますがご了承ください。 商品が到着してからも徐々に熟成していきますので、お好きな味や色の時に冷凍保存をお勧めしています。 商品説明 名称自然発酵麦麹みそ700g×2袋＜大島SOY-ne＞ 内容量麦麹みそ700g×2袋 原料原産地国産 加工地西海市 消費期限約5ヶ月（冷蔵または冷凍保存） アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法冷蔵 配送期日10月上旬〜3月末まで 上記期間内の申し込み分は、2週間以内に発送いたします。 ※味噌の熟成速度の関係で、申し込みから発送までが1ヶ月以上かかることがございます。 ※熨斗対応や日付指定等の対応は行っておりません。予めご了承ください。 提供事業者大島SOY-ne 国産原料 低塩 九州 腸活 発酵食品 味噌汁 酵素 味噌 麹 麦 みそ miso 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の仕入れから、原材料の混合、熟成、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの