基本情報
- 容量
- ◆ 北海道産水だこ・国産わさび茎使用 たこわさび ・
- 内容量
- 85gx4パック または 85gx9パック(お好みの内容量をお選びください) ・お届け方法:冷凍 ・
- 原材料名
- たこ(北海道産)、わさび茎、みりん、還元水飴、砂糖、食塩、アミノ酸液調味料、昆布エキス、わさび調味料、酵母エキス/ソルビトール、調味料(有機酸等)、トレハロース、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン、乳化剤、酸味料、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
- 賞味期限
- 製造日から冷凍で365日 保存方法要冷凍 配送方法冷凍 販売元北海道白糠栄三郎商店
- 製造者
- 釧路丸水株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地577
商品の説明
JAPAN FOOD SELECTION 最高賞グランプリ受賞(2025年6月)を誇る、北海道産水だこと国産わさび茎を使用した「たこわさび」です。23,000人のフードアナリストが審査する厳格な認定制度において、「刺身仕立てのたことわさび茎」「視覚的にも食感・素材の味わいなど五感で楽しめる」と高く評価されました。
プリプリと弾む食感と噛むほどに広がる旨みを最大限に楽しんでいただけるよう、あえて大きめにカット。特製わさびダレのツンとした辛さがクセになる、お刺身感覚の贅沢なおつまみです。お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・父の日・母の日・敬老の日など大切な方への贈り物にも、北海道の海の幸として喜ばれます。
◆ JAPAN FOOD SELECTION 最高賞グランプリ受賞(2025年6月)。五感で楽しめる刺身仕立てのたことわさび茎が高評価 23,000人のフードアナリストによる厳格な審査で、見た目・食感・素材の味わいが総合的に認められた確かな逸品です。
◆ 北海道産水だこを使用。大きめカットで食べ応え抜群、お刺身感覚でお楽しみいただける たこを水揚げ後に鮮度を保ちながら加工し、プリプリの弾力と噛むたびに広がる旨みをお楽しみいただけます。
◆ 国産わさび茎使用の特製わさびダレ仕立て。ツンとしたわさびの辛さがクセになる味わい シャキシャキとした食感の国産わさび茎が鮮やかな緑色を添え、たこの旨みとわさびの辛みが絶妙に絡み合います。
◆ 1パック85gの小分けパックでお届け。開封後もいつでも新鮮な状態でお楽しみいただけます 4パックまたは9パックからお好みの内容量をお選びいただけます。
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◆ 冷凍でお届け。解凍した製品はその日のうちにお召し上がりください 器に盛り付けるだけで、お酒好きにはたまらない最高のおつまみとして食卓を彩ります。わさびの辛みとたこの旨みが絶妙に絡み合い、お酒好きにはたまらない最高のおつまみに仕上がります。
《アレンジレシピ》
- やみつき薬味たこわさび:みょうが・大葉・生姜など好みの薬味をたっぷり混ぜ合わせるだけ。火を使わずすぐできる一品
- アボカドのたこわさサラダ:角切りにしたアボカドと豆腐に合わせると意外な組み合わせで新鮮な美味しさに
- たこわさびの梅冷奴:冷奴の上にたこわさびと梅をのせてさっぱりと。お酒のお供にぴったり
地場産品類型3当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。類型該当理由町内事業者がお刺身用の水たこを食べ応えがでるよう大き目にカットし、皮目を軽くブランチングし、国産わさび茎と一緒に和えた。
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内事業者が行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち60%以上を占めているため。
ふるさと納税 海鮮