◆ テレビでも繰り返し紹介された実力派のご当地グルメ テレビで何度も取り上げられるほどの知名度と実力を誇る白糠町の名物グルメです。
地元はもちろん全国各地のリピーターが多く、一度食べたら忘れられない味として支持されています。
◆ 900g・3.6kgの2サイズ展開。450g小分けパックで使いやすく保存も便利 450g単位の小分けパックで必要な分だけ使えるうえ、大容量の3.6kgサイズはご家族でたっぷり楽しめる大満足のボリュームです。冷凍保存できるのでまとめ買いにも最適です。
◆ 解凍は約12時間前に冷蔵庫で。湯煎・レンジでの解凍は食感・風味が損なわれるためお控えください おいしさを最大限に引き出すため、調理の約12時間前から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。急速解凍はやわらかな食感と秘伝タレの風味を損ないますのでご注意ください。
■ フライパン・ホットプレートで焼くだけ 漬け込んだお肉は調味料で焦げやすいため、弱火でじっくり中央部まで火を通しましょう。
焼き上がりの香ばしいタレの香りが食欲をそそります。
■ ジンギスカン風・野菜と一緒に もやし・玉ねぎ・キャベツ・にんじん・ピーマンなどの野菜をフライパンに敷き詰め、その上にお肉を広げて野菜から出る水分で蒸し焼きにしましょう。
肉汁が野菜にしみ込み、さらに美味しくいただけます。《アレンジレシピ》
- お弁当のおかずに:冷めても美味しいので、翌日のお弁当にもぴったりです
- BBQに:野菜との相性もばっちりで、ヘルシーなアウトドアメニューとして活躍します
- 串焼きに:一口大に切って串に刺し、グリルで焼けば居酒屋風の一品に 名称味付鶏肉(鳥じん) 内容量900g(900gx1)/900g(450g×2)/3.6kg(450g×8) 原材料名鶏もも肉(ブラジル産)、醤油(国内製造)、味噌、りんご加工品、砂糖、たん白加水分解物、玉葱、粉末にんにく、食塩、醸造酢、粉末生姜、唐辛子、乾燥にんにく、コショウ/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) アレルギー品目鶏肉 賞味期限冷凍で90日 保存方法要冷凍(-15度以下) 配送方法冷凍 販売元白糠印刷株式会社 製造者白糠印刷株式会社北海道白糠郡白糠町西1条北6丁目1-1 注意事項味付鶏肉(鳥じん)の鶏もも肉はブラジル産ですが、白糠町内で加工しています。
地場産品類型3当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。類型該当理由町内事業者が肉をカットし、町内事業者特製のタレに漬け込んだ。