厚みは2〜3ミリが一般的ですが、キメの細かいバラの部分は、やや厚めに切ると旨味、食感を一層楽しめます。<食べ方> お好みの刺身醤油でお召し上がりください。霜降り馬刺しはお塩で召し上がるのもお勧めです。薬味:生姜 にんにく 柚子胡椒
当店は創業昭和元年。品数も豊富な和牛・馬刺し専門店として、県内外多くのお客様からお取り寄せ、ご来店いただいており、中でもとりわけ馬刺しには定評を頂いております。店主が厳選した【赤身馬刺し】を心ゆくまでご堪能ください。馬刺し(もも赤身)約600g(6-7人前) (小分け真空パックでお届け致します) 切り方・保存方法・お召し上がり方説明書付
【原料原産地】 カナダ産:熊本肥育 馬刺し 馬肉 刺し身 ヘルシー 低カロリー カナダ産 国内飼育 冷凍 赤身 ばさし おつまみ飽きのこないあっさりとした【赤身馬刺し】を個包装にてお届け致します。
●そのままスライスしてお刺身で
●小さくサイコロ状にカットし、【桜ユッケ】で(※ユッケのたれは刺身醤油、コチュジャン、ゴマ油、ゴマをお好みの分量で混ぜ合わせてください)
●細かく刻んで納豆とあわせ、【桜納豆】で 赤身馬刺しは切り方を変えるだけで、色んな楽しみ方ができます。低カロリー、高たんぱく、低脂質として、美容食や滋養食としても名高く、『美味しい健康食』といっても過言ではありません。
【美味しいお召し上がり方】 <解凍>
- 氷水に真空パックのままの馬刺しを入れ氷温解凍
- チルド解凍 <切り方> 必ず包丁・まな板を熱湯消毒、またはアルコール消毒をお願いします。肉の繊維に垂直に包丁を入れてください。
厚みは2〜3ミリが一般的ですが、キメの細かいバラの部分は、やや厚めに切ると旨味、食感を一層楽しめます。<食べ方> お好みの刺身醤油でお召し上がりください。霜降り馬刺しはお塩で召し上がるのもお勧めです。薬味:生姜 にんにく 柚子胡椒
当店は創業昭和元年。品数も豊富な和牛・馬刺し専門店として、県内外多くのお客様からお取り寄せ、ご来店いただいており、中でもとりわけ馬刺しには定評を頂いております。店主が厳選した【赤身馬刺し】を心ゆくまでご堪能ください。名称熊本肥育 馬刺し 赤身 約600g【肉のみやべ】 内容量馬刺し(もも赤身)約600g(6-7人前) (小分け真空パックでお届け致します) 切り方・保存方法・お召し上がり方説明書付 原料原産地カナダ産:熊本肥育 加工地熊本県・山都町 賞味期限冷凍90日間(商品に個別に日付シール貼付) 消費期限冷凍90日間(商品に個別に日付シール貼付) 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、10営業日(土日・祝日出荷)以内に発送いたします。
※年末年始などの繁忙期には1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者肉のみやべ 馬刺し 馬肉 刺し身 ヘルシー 低カロリー カナダ産 国内飼育 冷凍 赤身 ばさし おつまみ