【田中製麺】彩湟（さいこう）全粒麺 ノンオイル製法 島原手延べそうめん 万能麺 170g×2袋 / 純国産 乾麺…

【純国産の石臼全粒粉を使用！】 全粒粉は国産の粗びき（石臼引き）の全粒粉を使用。 ゆっくり丁寧に石臼で挽くことにより、製粉時の熱が発生しにくく、小麦本来の風味が損なわれにくく、どっしりとした食感が楽しめます。 一般的な小麦粉と比べて、食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含み、穀物の旨味をそのまま取り込むことができます。 【油を使わないノンオイル製法】 油を全く使わない特殊な製法を用いることでノンオイル素麺に仕上げております。 手延べそうめんを製造する際には、麺と麺がくっつかないようにすることと、乾燥防止のために従来は油を使用いたしますが、彩湟（さいこう）は油を全く使用しない、のど越しが良い素麺です。 ※小麦自体に少量ですが脂質が含まれるため、成分表上の脂質は0ではありません。 【パスタにもおすすめ！】 石臼全粒粉のもちもち食感はパスタ料理にもご活用いただけます！ 「ジェノベーゼパスタ」 「明太クリームパスタ」 などなど！ 洋風な味付けより、和風な味付けが彩湟（さいこう）には合います！ 茹で時間によって「もちもち食感」が変化しますので、パスタでお使いの場合は2〜3分程度をおすすめいたします。 2分：もちもち食感強め＋粒感が若干残るため歯ごたえがいい 3分：もちもち食感強め＋粒感が残らずちゅるんとしたのど越しがいい 5分：もちもち食感はなくなり、一般的な素麺とほとんどかわらない食感となる 170g×2袋 【賞味期限】製造日から約1年 【原料原産地】 国産 【加工地】 南島原市 そうめん 万能麺 乾麺 パスタ 素麺 地場産品基準該当理由 市内で製造されているため【純国産の石臼全粒粉を使用！】 全粒粉は国産の粗びき（石臼引き）の全粒粉を使用。 ゆっくり丁寧に石臼で挽くことにより、製粉時の熱が発生しにくく、小麦本来の風味が損なわれにくく、どっしりとした食感が楽しめます。 一般的な小麦粉と比べて、食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含み、穀物の旨味をそのまま取り込むことができます。 【油を使わないノンオイル製法】 油を全く使わない特殊な製法を用いることでノンオイル素麺に仕上げております。 手延べそうめんを製造する際には、麺と麺がくっつかないようにすることと、乾燥防止のために従来は油を使用いたしますが、彩湟（さいこう）は油を全く使用しない、のど越しが良い素麺です。 ※小麦自体に少量ですが脂質が含まれるため、成分表上の脂質は0ではありません。 【パスタにもおすすめ！】 石臼全粒粉のもちもち食感はパスタ料理にもご活用いただけます！ 「ジェノベーゼパスタ」 「明太クリームパスタ」 などなど！ 洋風な味付けより、和風な味付けが彩湟（さいこう）には合います！ 茹で時間によって「もちもち食感」が変化しますので、パスタでお使いの場合は2〜3分程度をおすすめいたします。 2分：もちもち食感強め＋粒感が若干残るため歯ごたえがいい 3分：もちもち食感強め＋粒感が残らずちゅるんとしたのど越しがいい 5分：もちもち食感はなくなり、一般的な素麺とほとんどかわらない食感となる 商品説明 名称彩湟 そうめん 170g×2袋 内容量170g×2袋 原料原産地国産 加工地南島原市 賞味期限製造日から約1年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者贅沢宝庫 そうめん 万能麺 乾麺 パスタ 素麺 地場産品基準該当理由 市内で製造されているため