商品の説明
【発送について】11月〜1月申込:申込増加に伴い、表示の納期よりも2~3ヶ月発送が遅れる場合がございます。2〜10月:通常発送 ブラックフライデー「ピノ・ガール」は、スイカ界の「シャインマスカット」になる! スイカは、その種が無数にあるがゆえに食べる際に邪魔となり、特に女性やお子様から「嫌われ者」となっていました。
この種のせいでスイカの消費が敬遠される場面が多々あるのが実情でした。それを裏付けるかのように全国のスイカ産地は30年前をピークに作付面積が3~4分の1に減少しています(出典:農林水産統計)。そこで、 1.スイカの消費マーケットの活性化 2.衰退してしまっているスイカ産地の活性化 3.永続的なスイカ農家の経済的発展 のために、16年の歳月を掛けて誕生したのが「ピノ・ガール」です! 皮ごと食べられる種なしぶどうとして「シャインマスカット」は2006年に品種登録され、瞬く間に世の中のぶどう消費を牽引してきました。
「ピノ・ガール」は、スイカ界の「シャインマスカット」として、今後のスイカ消費を牽引する大役が任せられているのです! 「マイクロシード(R)」とは? 種がごく小さくなるよう育種改良することにより、スイカを食べる際の嫌な異物感や苦みを極限まで少なくしたものです。
「ピノ・ガール」の種は、一般的な小玉スイカの約1/4で種の殻の厚みも非常に薄くなっていますので、そのまま種を気にせずにお召し上がりいただけます。万が一、種を噛んでも柔らかなチョコチップのような食感で嫌な苦味もありません。
従来の小玉スイカと比較し、甘さや食感も優れており、新たな果物として極めて高い可能性を秘めているため、「ピノ・ガール」は、まさに「西瓜の革命」です! スイカの種は、栄養豊富! スイカの種は栄養が豊富なんです。食べても「盲腸」になりません! 種は、ミネラル・ビタミン・脂肪酸・タンパク質が豊富。
亜鉛・鉄・葉酸は貧血予防に効果的。またビタミン類がタンパク質に作用することで健康的な体作りに効果が期待できます。不飽和脂肪酸は血中コレステロールを下げる効果が知られています。(日本食品標準 成分表2015年版[七訂]) 私と農業の出会い もともとは、父がやっている建設会社で働いていました。
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30歳の時に、このまま建設業を続けていくには不安があり、父に相談したところ、次の仕事を見つけるまで祖父がやっていた農業を手伝うことになりました。手伝っていく中で思ったことは、「農業は可能性の塊!」ということでした。安全安心でおいしいものを作れば、世の中にきっとニーズがあると思い、農業について一所懸命学び、試行錯誤しました。
本格的に農業をしていくとなったところで、もともと荒地だった所を畑へ区画整理をしました。いろんな苦労もありましたが、やっと全国の皆さんに自信持って食べていただける商品ができました。作物は、自分の子どものように愛情を持って育てています。
そのため、お客様の手元に届くことを「子どもの発表会」という風に考えています。そして、パッケージは、子どもに着せてあげる「晴れ着」という想いで作成しています。これからも市場の動向やバイヤー様・お客様の声に耳を傾け、珍しい品種や新しい品種にもチャレンジして、皆様に喜んでいただける物を作っていきます!