坂田信夫商店の甘酢漬けしょうがは合成着色料・保存料を一切使用しておりません。わたしたちが作っています 坂田信夫商店が選ばれる5つの理由 1.こだわりの商品 優良種子を求めて、生姜の成長点培養を主に当社バイオテクノロジーにより品種改良を行った黄金生姜から、在来種の大生姜、三州生姜、にんにく、ゆずなど、これまでの「脇役」としての製品からお客様のライフスタイルやニーズにこだわった製品を展開しております。
2.安心・安全な商品をお届けします。SAKATAグループでは、経営理念の第一として「安心・安全の価値を提供し、お客様に愛され信頼される会社を目指します」を掲げております。この理念に基づき、全社社員一同による品質保証体制で、さまざまな取り組みを推進しています。
3.パートナーシップを大切にします。家族愛を基本に食を通じて社会に貢献して行きます。お客様と生産者及び流通に関わる全ての人たちとのパートナーシップを大切にします。4.コストメリット 十分な専門知識を持った栽培管理者、生産者の長年培ってきたノウハウと経験、防蛾灯の設置等化学農薬、化学肥料の使用を極力減らすことにより、高品質な商品を適正でリーズナブルな価格で提供します。
5.信頼と実績を築き上げてきました。1947年の創業以来、生姜の栽培から販売に至るまで幾多の困難と試行錯誤がありましたが、お客様からのご愛顧を賜り今日では様々な製品を提供できる企業となりました。今後も皆様に愛され、信頼をいただけるよう日々努力を重ねていきます。
こんなところで作っています 温暖な気候・自然に囲まれた四国三郎吉野川流域、嶺北（れいほく）地方、日本最後の清流といわれる四万十川の源流域・四万十町など、高知県各地域が熱帯アジア原産の生姜作りには理想の地であるからです。全国の収穫量は、約54,000tといわれ、国内生産の4割以上を占めています。
この時期がおすすめ 生姜の収穫は10月～12月での年一回の収穫です。収穫された生姜は徹底した管理のもと貯蔵を行い通年を通してお客様へお届けしております。わたしたちの想い 安心・安全という価値を提供し、お客様に愛され信頼される会社を目指します。
創造・改革の精神を重んじ、常に新しい商品やサービスを提供し続けます。家族愛を基本に食を通じて社会に貢献して行きます。ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと納税を通して沢山の人に生姜の良さが伝わると嬉しく思います。
全国的にも有名な高知の生姜をぜひお召し上がりください！
