基本情報
- 内容量・サイズ等
- エキストラバージン&ピュアオリーブオイル300ml 3種セット 原産国/製造国:原産国スペイン、(加工地)小豆島 産地(都道府県):香川 食品の梱包方法:化粧箱入り 食品の状態:液体 不使用添加物:すべて不使用 栄養成分表示:【EXV】(100g)当たり(目安) エネルギー921kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物0g 食塩相当量0g【ピュア】(100g)当たり(目安) エネルギー900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物0g 食塩相当量0g
- 原材料
- 食用オリーブ油
- 製造者
- (加工者)小豆島ファクトリー合同会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲399番地54
- 事業者名
- 小豆島ファクトリー合同会社
- 連絡先
- 0120-24-0831
- 賞味期限
- 製造日から1年6か月
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温保存ください。
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 【スピード発送】決済から7日程度で発送
- アレルギー
- 特定原材料等28品目は使用していません
- 名称
- オリーブオイル
- 原材料名
- 食用オリーブ油 原産国名 原産国スペイン、(加工地)小豆島 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21
- 賞味期限
- 製造日より1年6か月
- 事業者名
- 小豆島ファクトリー合同会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲399番地54
- 営業時間
- 8:30~18:00
- 定休日
- 土日祝
商品の説明
エキストラバージンオリーブオイル&ピュアオリーブオイル3種セット 小豆島オリーブオイル専門店の厳しい目利きにより厳選した 新鮮なスペイン産オリーブ果実のみで搾油した定番の エキストラヴァージンオリーブオイルと 毎年の収穫から早摘みした 青い新緑の果実(若摘果実)だけで搾った若草のような香りと辛口な味わいが特徴の エキストラヴァージンオリーブオイル ピュアオリーブオイルの3種セット EXVオリーブオイル 小豆島オリーブオイル専門店の厳しい目利きにより厳選した 新鮮なスペイン産オリーブ果実のみで搾油し、日本人の味覚にマッチする エキストラヴァージンオリーブオイルならではのフレッシュ&フルーティーな味わいで、 生でそのままサラダやパンにつけてお召し上がりいただけるだけでなく、 ピザやパスタ、スープなど、様々なお料理にお使いいただけます。
若摘果実EXVオリーブオイル 「若摘果実EXVオリーブオイル」は、スペインの農園で、毎年の収穫から早摘みした 青い新緑の果実(若摘果実)だけで搾ったエキストラヴァージンオリーブオイルです。若草のような香りと辛口な味わいが特徴で、パンやサラダに直接つけるだけでなく、 肉料理や魚料理など、幅広くお使いいただけます。
PURE(ピュア)オリーブオイル スペイン東部にあるバレンシア地方で生まれたオリーブオイルです。バレンシア地方はパエリア発祥の地としても知られており、オリーブの名産地としても有名です。味わいを向上させるために、精製したオリーブオイルにエキストラヴァージンオイルを30%ブレンドしています。
精製処理により香り・コクともにおさえられたオイルなので、和食・洋食問わず様々な料理の風味を 邪魔することなくお使いいただけます。「ピュアオリーブオイル」とは ピュアオリーブオイルオリーブ果実を搾っただけのオイルを精製し、 香りや味のない「油」の状態にしたものに「エクストラバージンオリーブオイル」を ブレンドして出来上がります。
精製した油は、香りや味わいは取り除かれていますが、油としての成分(オレイン酸などの脂肪酸)は変わりません。「ピュアオリーブオイル」は、香りや風味が少ないので、香りづけにかけるというような使い方よりは、 普通のサラダ油のように加熱料理に使用がおすすめです。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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