基本情報
- 事業者
- ザ・グランドパレス
- 連絡先
- 088-626-1111
- 地場産品に該当する理由
- 一部市外で加工された素材の仕入れを除き、徳島市寺島本町西の事業所で、料理の企画から素材の仕入れ、調理、箱詰めまで製品化に係る作業を実施しています。(告示第5条第3号)
- 内容量・サイズ等
- 日本料理おせち三段 4~5人前 重箱サイズ:22.5×22.5×高さ7.0cm×3段 同梱物:祝箸、献立
- 賞味期限
- 2027年1月1日(金)
- 配送方法
- 冷蔵
- 発送期日
- 12月31日午後のご配送できないエリアがございますのでご注意ください。【配送不可エリア】北海道、東北地方(福島県、宮城県、山形県、岩手県、秋田県、青森県)、沖縄県および離島地域
- 名称
- 惣菜(おせち料理日本料理三段重)
- 原材料名
- 鯛、鰆、合鴨肉、昆布、筍、海老、黒豆、牛蒡、いくら、数の子、魚肉すり身、イカ、ヒラメ、鮟肝、ロブスター、鮑、 栗、慈姑、卵、唐千寿、椎茸、牛肉、金時人参、蓮根、百合根、もろこ、カタクチイワシ、鮭、鰻、小豆、ちしゃとう、 かぶら、きゅうり、木の芽、トビッコ、千代呂木、生姜、胡麻、かつお出汁、醤油(大豆、脱脂加工大豆、小麦、米、 小麦たんぱく、ブドウ糖、アルコール)、味醂(もち米、米麹、醸造アルコール、糖類)、酒、ワイン、昆布出汁、砂糖、 味噌、食塩、醸造酢/着色料(くちなし)、ゼラチン、金箔
- 賞味期限
- 令和6年1月1日
- 保存方法
- 冷蔵10℃以下で保存 ※なるべくお早めにお召し上がり下さい。
- 製造者
- 株式会社ホテルグランドパレス 徳島県徳島市寺島本町西1-60-1 TEL088-626-1111
- 事業者名
- ザ・グランドパレス
- 営業時間
- 09:00-21:00
- 定休日
- 無し
商品の説明
ザ・グランドパレスのおせち料理。ご多幸とご繁栄を願い、贅を極めたお料理の数々を詰め込み、ひとつひとつ想いを込めて大切に仕立てました。お祝いの席や年始のお客様のおもてなしにもふさわしい内容です。
【御献立 】 数の子味噌漬け 、田作り、海老酒煮 、イクラ醤油漬け、酢牛蒡、筍旨煮、蓮根小倉煮、冬子椎茸甘煮、ロブスター海老冷製 、合鴨ロース有馬煮 、 国産牛肉洋酒煮 、 鮑やわらか煮 、鰊昆布巻き、鮟肝ゼリー寄せ、諸子甘露煮、鮭柚庵焼き、鰆西京焼き、鰻八幡巻き、烏賊黄金焼き、平目昆布〆、真鯛生寿司、蕪甘酢漬け、他
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