基本情報
- 事業者
- ザ・グランドパレス
- 連絡先
- 088-626-1111
- 地場産品に該当する理由
- 一部市外で加工された素材の仕入れを除き、徳島市寺島本町西の事業所で、料理の企画から素材の仕入れ、調理、箱詰めまで製品化に係る作業を実施しています。(告示第5条第3号)
- 内容量・サイズ等
- 和洋折衷料理おせち二段 2~3人前 重箱サイズ22.5×22.5×高さ7.0cm×2段 同梱物:祝箸、献立
- 賞味期限
- 2027年1月1日(金)
- 配送方法
- 冷蔵
- 発送期日
- 12月31日午後のご配送できないエリアがございますのでご注意ください。【配送不可エリア】北海道、東北地方(福島県、宮城県、山形県、岩手県、秋田県、青森県)、沖縄県および離島地域
- アレルギー
- えび、小麦、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、鶏肉、豚肉、ゼラチン
- 名称
- 惣菜(おせち料理和洋料理二段重)
- 原材料名
- 【一の重】海老、数の子、鯛、鰆、昆布、筍、鮑、鰻、黒豆、牛蒡、魚肉すり身、イカ、ヒラメ、鮟肝、唐千寿、慈姑、 卵、椎茸、鮭、いくら、金柑、蓮根、百合根、かぶら、千代呂木、小豆、ちしゃとう、きゅうり、カタクチイワシ、 トビッコ、木の芽、生姜、胡麻、かつお出汁、醤油(大豆、脱脂加工大豆、小麦、米、小麦たんぱく、ブドウ糖、
- 賞味期限
- 令和6年1月1日
- 保存方法
- 冷蔵10℃以下で保存 ※なるべくお早めにお召し上がり下さい。
- 製造者
- 株式会社ホテルグランドパレス 徳島県徳島市寺島本町西1-60-1 TEL088-626-1111
- 事業者名
- ザ・グランドパレス
- 営業時間
- 09:00-21:00
- 定休日
- 無し
商品の説明
ザ・グランドパレスのおせち料理。ご多幸とご繁栄を願い、贅を極めたお料理の数々を詰め込み、ひとつひとつ想いを込めて大切に仕立てました。お祝いの席や年始のお客様のおもてなしにもふさわしい内容です。
【御献立 】数の子味噌漬け、田作り、海老酒煮、 鮑やわらか煮、金柑イクラ、 烏賊黄金焼き、真鯛生寿司、平目昆布〆、鮟肝ゼリー寄せ、国産牛ローストビーフ、国産牛フィレパイ包み焼き、トリュフ入り鴨のテリーヌ、スモークサーモン、他
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※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
アルコール)、味醂(もち米、米麹、醸造アルコール、糖類)、酒、ワイン、昆布出汁、砂糖、味噌、食塩、醸造酢 /着色料(くちなし)、ゼラチン、金箔
商品説明の続きを開く
【二の重】牛肉、鴨肉、スモークサーモン、海老、サニーレタス、豚肉、鶏肉、ベーコン、パイ、ライム、パプリカ、 ナス、ズッキーニ、トマト、卵、にんじん、玉ねぎ、セロリ、エシャロット、トリュフ、ピスタチオ、ケッパー、 食塩、こしょう、マデラ酒、ポルト酒、赤ワイン、醸造酢、フォンドヴォー、オリーブ油、サラダ油、粒マスタード、 マスタード、サワークリーム、マヨネーズ、生クリーム/調味料(有機酸等)、リン酸塩Na、カゼインNa、増粘多糖類、 酸化防止剤(ビタミンC)、燻液、発色剤(亜硝酸Na)、着色料、香辛料、ゼラチン、コーンスターチ