[2027年1月8日より発送！]オレの牡蠣 広島県大竹市産 生牡蠣 【選べる容量】むき身＆殻付 牡蠣 セット｜朝…

【先行予約のため、2027年1月中旬より順次発送いたします】 【消費期限が短いため、備考欄にご不在日をご入力ください】 《鮮度抜群！ 獲れたて牡蠣のむき身》 瀬戸内の清浄海域で育ち、大竹市玖波港で水揚げされた牡蠣です。 鮮度にこだわった本物の牡蠣を調理しやすいむき身にしてお届けします。 牡蠣は生ものですので、到着後すぐにお召し上がりいただくのが一番です。 レモンやポン酢をかけてツルッと食べるもよし、鍋やバターソテーなどでも美味しく召し上がっていただけます。 旨みの詰まったぷりぷりの牡蠣をお楽しみください。 《ぷりっとした食感で旨みたっぷりの牡蠣》 2月から4月に収穫した旬の牡蠣を使用しています。 広島県では1年中牡蠣を楽しめますが、この時期の牡蠣は身が締まって特に美味しくなります。 中でもアミスイの牡蠣は身が大きく、貝柱からおなかまでっぷっくりとしており、加熱しても身が縮まず、ぷりっとした食感です。 旨み成分がたっぷり含まれ、甘みも感じられます。 くさみがないため、牡蠣が苦手という方からも「アミスイの牡蠣なら美味しく食べられる」と言っていただいています。 《大きく育った、濃厚な味わいの「1年もの」》 お送りする牡蠣は基本的に「1年もの」の牡蠣です。 一般に養殖期間が2年から3年と長くなるほど牡蠣は大きくなりますが、味は落ちる傾向があります。 養殖期間が最短である「1年もの」は、身が締まって弾力があり、ぷりぷりとした食感で旨みや甘みも濃厚です。 アミスイの牡蠣は育成環境と間引きの工夫により、栄養をたっぷりと吸収して育つため、1年ものであっても子どもの手のひらほどもある大きな身に育ちます。 【注意事項】 ※生食について：生食用の基準を満たした牡蠣ですが、召し上がる方の健康状態や保存状態により体調を崩す場合がございます。生食で召し上がる際はご自身の責任と判断の元お召し上がりくださいますようお願いいたします。 ※まれに殻の破片が入っていることがあります。十分に気をつけてお召し上がりください。 ※生ものですので到着後は冷蔵保存の上、期限内にお早めにお召し上がりください。 ※加熱調理する際は、85℃から90℃で90秒以上の加熱をしてください。 【配送について】 2027年1月8日より順次発送いたします。 発送開始以降はご入金確認後、2週間から3週間程度で発送します。 ※消費期限が短いため、備考欄にご不在日をご入力ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※ご不在によりお礼の品をお受け取りになれなかった場合の再送はできかねますので、ご了承ください。 ※こちらの品は冷蔵でのお届けとなります。生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷蔵庫で保管してください。 ※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ■名称：むき身＆殻付牡蠣Aセット ■内容量／選択してください - むき身＆殻付牡蠣Aセット：むき身1kg+殻付き(大きさによって7個から10個) - むき身＆殻付牡蠣Bセット：むき身1kg+殻付き(大きさによって16個から20個) ■消費期限：発送日を含め4日 ■配送：冷蔵便 ※消費期限が短いため、離島・北海道・沖縄県・東北6県にはお届けできません。 ■提供事業者：株式会社 アミスイ 【地場産品基準】 (1) 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 【注目キーワード】 朝どれ 生食用 かき カキ 大粒 生牡蠣 生かき 生がき 生カキ 生ガキ むき身 剥き身 むきかき 殻むき不要 便利 人気 おすすめ 貝 シーフード オイスター 海産物 海鮮 魚介類 海の幸 海のミルク 濃厚 おおたけカキ 広島 大竹 玖波 宮島 瀬戸 国産 産地直送