のどぐろ干物（超特大240g 26cm前後 4枚）のどぐろ本来の旨味に出会う渾身の干物 河野乾魚店 魚 干物 干…

返礼品詳細 返礼品紹介 化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を使用せず食塩のみを使用し、薄塩味で仕上げたのどぐろ本来の旨味に出会う河野乾魚店渾身の干物！ 日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味。 一枚一枚丁寧に干して個包装。保冷袋に保冷剤と共に入れ、お召し上がり方のリーフレットを添えて、クール冷凍便でお届け致します。 島根県出身の錦織 圭選手が全米オープンで準優勝し帰国した際「のどぐろが食べたい」と言って話題になったのどぐろ。 日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味して競り落とし一枚一枚丁寧に手開き。 添加物を使わずに天然塩だけで薄塩味に干し上げました。 その日の天候などによる当店独自の干し加減でふっくらと焼きあがります。 良質な脂がのっており、身は口のなかでホロホロと溶けます。 魚とは思えない濃厚な味わいで圧倒的な人気を誇ります。 のどぐろは大きな方が脂がのります。 滴る脂ののどぐろを堪能でき、サプライズなご贈答にもなるサイズ(26cm前後と超特大)です。 干物出来上がり240g前後の「のどぐろ」は水揚げ時は300g程度の超大物。 のどぐろ全水揚げ量のうちほんのわずかです。 個包装。 保冷袋に保冷剤と共に入れ、お召し上がり方のリーフレットを添えて、クール冷凍便でお届け致します。 賞味期限は1ヵ月。 冷凍のまま焼いていただけ、忙しい方や料理が苦手な方、誰でも簡単に調理することができます。 ★河野乾魚店の「のどぐろ」干物について★ 美味しい干物(一夜干)河野乾魚店の干物はプロの目で厳選して仕入れた新鮮な魚だけを使って干しあげました。 干物も鮮度が命。産地直送・製造販売ならではの新鮮さです。 一夜干は、天然海水塩のみの味付けで化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料 不使用です。 （干物はすべて一枚づつ丁寧に当店で製造梱包したものです） ★プロの眼で1匹ずつ選別★ 市場から帰ってきた魚は1匹ずつ丁寧に選別します。 手間はかかりますが、1匹ずつ手にとって選別し、秤で重さを測りながら、鮮度のよくない魚は除きます。 手選別だからこそ、できることです。 鮮度の良い魚をみると、開いて干物にしたくなります。 よい魚をさばくのは、気持ちがいい。 魚本来の旨みを味わえる、干物づくりを心がける。そんな毎日です。 仕入・販売・工場長　河野 貴裕 内容量 内容：約240g×4枚 原材料 - アレルギー - 賞味期限消費期限 - 注意事項 - 発送方法 冷凍 配送時期 9月中旬以降に、順次発送いたします。 繁忙期（11～2月）：1か月～2か月程度（着日指定を除く） 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。 提供事業者 河野乾魚店 TELフリーダイヤル 0120-27-0136 地場産品 類型|理由 3|区域内で下処理、味付け、乾燥、包装までの一連の工程を行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 　あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。