はらわた・うろこの処理をせずに発送をご希望の場合は備考欄にご入力ください。ぜひご家庭で、日本海の旬をお楽しみください。≪参考≫ 春(3月〜5月) スルメイカ、バトウ(マトウダイ)、マアジ、など 夏(6月〜8月) アマダイ、マアジなど 秋(9月〜11月) カレイ、ケンサキイカ、サバなど 冬(12月〜2月) カレイ、タチウオ、ブリなど
※海水温や海流の影響で、水揚げ時期がずれたり、水揚げが少ない場合もあります。
<年末年始の配送指定不可期間について> 12月26日(土)着~2027年1月19日(火)着まで
※お届け希望日と時間をご指定ください。
※配送業者につきましては、ヤマト運輸で配送させていただきます。
やなぎ水産 TEL 0855-22-9588 地場産品 類型|理由 1|市内で水揚げされたものであるため 島根県浜田市は、日本海に面した漁業の町。豊かな漁場で水揚げされる新鮮な魚介類を、産地直送でお届けする「旨い鮮魚直送便」が人気です。
旬の魚、高級魚ノドグロ(アカムツ)、カレイ、アジ、サバ、イカなど、四季折々の海の幸をご自宅で手軽に楽しめます。ふるさと納税の返礼品としても高評価の鮮魚セットを、毎日の食卓や贈答に活用しましょう。島根県浜田市の鮮魚直送便の特徴 産地直送:浜田漁港で水揚げされた新鮮な魚を、迅速に発送。
鮮度抜群の状態でお届けします。旬の魚をお届け:季節ごとに脂の乗った旬の魚介類を厳選。春はサワラ、夏はアジ・イカ、秋はサバ・カレイ、冬はノドグロ・ブリなど、一年を通じて美味しい魚が楽しめます。高級魚ノドグロが人気:「白身のトロ」と称される高級魚ノドグロ(アカムツ)を含むこともあり、贈答や特別な日にぴったり。
プロの目利き:地元の漁師や仲買人が選ぶ新鮮な魚。鮮度管理が徹底されており、安心してお召し上がりいただけます。下処理済みの商品も:内臓処理や三枚おろしなど、下処理済みで届く商品もあり、調理の手間が省けて便利。旬の魚カレンダー(浜田市の代表的な魚) 春(3〜5月):サワラ、メバル、カレイ、真鯛 夏(6〜8月):アジ、イカ(スルメイカ、ヤリイカ)、トビウオ 秋(9〜11月):サバ、カレイ、ハマチ、イワシ 冬(12〜2月):ノドグロ(アカムツ)、ブリ、寒ブリ、カニ(松葉ガニ) おすすめの食べ方・調理法 刺身・お造り:新鮮な魚は刺身で。
ノドグロ、真鯛、ブリ、サワラなど、白身や青魚の旨みをダイレクトに味わえます。わさび醤油、ポン酢、塩レモンで。塩焼き・グリル:アジ、サバ、カレイ、ノドグロなどは塩焼きが定番。フライパンや魚焼きグリルで香ばしく焼いて、大根おろしや醤油を添えて。
煮付け:カレイ、メバル、真鯛の煮付け。醤油、みりん、酒、砂糖、生姜で煮込んで、ご飯のおかずに。唐揚げ・フライ:アジのフライ、イカの唐揚げ。衣をつけてカラッと揚げて、タルタルソースやレモンで。鍋料理:ブリしゃぶ、カニ鍋、魚のアラ鍋。
冬の定番料理で体が温まります。炊き込みご飯:真鯛の炊き込みご飯、イカ飯。魚の旨みが染み込んだ炊き込みご飯は絶品。お茶漬け・丼:炙ったノドグロや真鯛をご飯にのせて丼に。だし汁をかけてお茶漬け風にしても美味。下処理済み商品の利点 内臓処理済み:内臓を取り除いてあるため、すぐに焼ける・煮られる。
こんな方におすすめ 新鮮な魚を自宅で楽しみたい方:スーパーでは手に入りにくい新鮮な魚を、産地直送で。旬の魚を堪能したい方:季節ごとに脂の乗った美味しい魚が届きます。調理の手間を省きたい方:下処理済みの商品なら、届いてすぐに調理できます。
ふるさと納税を活用したい方:島根県浜田市の返礼品として、鮮魚直送便が人気です。利用シーン 毎日の食卓に:旬の魚で栄養バランスの良い食事を。焼き魚、煮魚、刺身など、多彩な調理法で楽しめます。お祝いの席・おもてなしに:高級魚ノドグロや真鯛のお造りは、ゲストへのおもてなしや記念日の食卓にぴったり。
お酒のおつまみに:新鮮な刺身や塩焼きは、日本酒、焼酎、ワインとの相性抜群。晩酌のお供に。お弁当のおかずに:焼き魚や魚の唐揚げは、お弁当の一品としても活躍。島根県浜田市とは 島根県浜田市は、日本海に面した漁業の町。浜田漁港は「どんちっち三魚(アジ・ノドグロ・カレイ)」のブランド化で知られ、高品質な魚介類の産地として全国的に有名です。
特にノドグロ(アカムツ)は「白身のトロ」と称され、脂の乗った身と上品な旨みが魅力。浜田市のふるさと納税返礼品は、新鮮な鮮魚直送便、干物セット、加工品など多彩なラインナップが揃っています。。あらかじめご了承ください。