《高評価》自然派 はちみつ梅干し（うす塩味）600g 梅干し 梅干 うめぼし 送料無料 数量限定 はちみつ梅干し…

保存料無添加で体にやさしいはちみつ梅干し。 地元産はちみつで加工し、保存料として和歌山特産の柿酢を利用した親しみのある味わいです。 昔ながらの梅から塩抜きをし丁寧な漬け込みで仕上げた逸品です。 生産者の声：まず、他社にないものとして、和歌山県で生産できたもので加工を行うことで魅力を発信できたらと考えます。 まず和歌山県産の梅干しを、一次加工の塩抜きでは、梅塩を利用します。 これは一般の専売公社の塩ではなく梅干しからとれるのこり果汁の水分を飛ばしてできた塩そのものです。 こだわりの一つです。 そして二次加工で中心になるはちみつは、湯川養蜂園（和歌山県産）のものを利用して調味を行います。 かなりの糖度を上げないと甘く感じなのが事実で、酸味、辛さが甘みに勝ってしまいます。 そのために、一般的には添加物を利用します。（例えば、ビタミンB1（保存料）、ステビア、還元水あめなど） しかし当社の梅干は、ほんのり甘みがのこる程度で、あくまでも自然派志向をめざしています。 また、最後の仕上げには、柿酢を利用しています。柿酢は、酸度が高く殺菌力が強いことがわかっています。 もちろんクエン酸効果もあり健康食品として取り上げられるようです。 梅干しの表面に、柿酢の成分を覆うことで保存効果がでてきます。 商品説明 名称 自然派　はちみつ梅干し（うす塩味）600g 内容量 600g 原材料 梅（紀州産）、食塩、柿酢（和歌山県かつらぎ産）はちみつ（和歌山県産） 賞味期限 6ヶ月 保存方法 常温　※夏場は要冷蔵 発送 常温 　 提供事業者 有限会社　白山農園 地場産品類型 3 類型該当理由 御坊市内で製造、加工されたものであるため ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ はちみつ梅干はこんな方に選ばれています ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・ 酸っぱい梅干しが苦手な方 ・ 小さなお子様やご高齢の方がいるご家庭 ・ 梅干しを初めて食べる方、梅干し入門に ・ 甘めのおやつ感覚で梅干しを楽しみたい方 ・ 塩分控えめの梅干しをお探しの方 ・ お弁当に入れても子供が残さない梅干しをお探しの方 御坊市のはちみつ梅干は、国産南高梅に厳選はちみつをたっぷり使用。 まろやかな甘さと梅の風味が絶妙に調和した、食べやすい梅干しです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ はちみつ梅干の味わいと特徴 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【甘さとのバランス】 酸味：★★☆☆☆ 甘み：★★★★★ はちみつの自然な甘さが梅の酸味を包み込み、 「梅干しは酸っぱくて苦手」という方でも食べやすい味わいです。 【食感】 果肉がやわらかく、ふっくらとした仕上がり。 種離れも良く、小さなお子様でも食べやすいのが特徴です。 【おすすめの食べ方】 ・そのままおやつとして ・白いご飯やおにぎりに ・お茶漬けに入れて ・ヨーグルトに刻んで入れる（意外な組み合わせですが好評です） ・お酒のおつまみに（日本酒、焼酎との相性抜群） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ シーン別：はちみつ梅干の活用法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ お弁当に 子供が嫌がらない甘めの味で、残さず食べてくれます。 ■ 梅干し初心者の方に 「梅干しって美味しいんだ！」と感じていただける入門編。 これまで梅干しを避けていた方にこそ試していただきたい一品です。 ■ 妊娠中のつわり対策に 甘酸っぱさが気分をリフレッシュ。 塩分控えめなので、妊娠中の塩分管理にも配慮できます。 ※塩分摂取については医師にご相談ください。 ■ ご高齢の方への贈り物に しょっぱすぎず、やさしい味わい。 「昔ながらの梅干しは塩辛くて食べられない」という方に喜ばれています。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら