【秋】小松菜・キャベツ・チンゲン菜・なすび・さつま芋・里芋・ピーマン・いんげん・モロッコ豆・絹さや・きゅうり・南京・しめじ・ねぎ・玉ねぎ・しいたけ など
【冬】大根・かぶ・小松菜・キャベツ・ほうれん草・白菜・カリフラワー・ブロッコリー・トマト・ミニトマト・絹さや・しいたけ・なすび・さつま芋・里芋・スナップ豌豆 など
【定期便(6回)】 奇数月に発送予定
※奇数月の21日以降に申込(入金確認)をされた場合は、翌奇数月からのスタートとなります。
例)1月15日入金確認の場合、1月よりスタート 1月22日入金確認の場合、3月よりスタート
【定期便(12回)】 申込みの翌月から、毎月発送 地場産品類型 4 類型該当理由 流通構造上、御坊市産と周辺自治体産の産品の混在が避けられないため 和歌山県御坊市で栽培された旬の新鮮野菜を、毎月定期的にお届けする便利でお得な定期便。
温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた御坊市は、トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、ピーマン、ほうれん草、小松菜、大根、白菜など、多彩な野菜の産地として知られています。季節ごとに旬の野菜が届くため、一年を通じて新鮮な採れたて野菜を楽しめます。
農家が丹精込めて育てた野菜を産地直送でお届け。ふるさと納税の返礼品としても人気の定番セットです。御坊市旬の新鮮野菜セット定期便の特徴 毎月届く新鮮野菜:毎月または隔月で、御坊市で栽培された旬の新鮮野菜が届きます。季節ごとの野菜を農家が厳選。
産地直送の鮮度:収穫後、迅速に発送するため、鮮度抜群。採れたての瑞々しさと甘み、栄養価がそのまま楽しめます。多彩な品種:トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、ピーマン、ほうれん草、小松菜、大根、白菜、キャベツ、ブロッコリー、にんじん、じゃがいも、玉ねぎなど、季節ごとに様々な野菜が入ります。
定期便の便利さ:毎月自動で届くため、注文の手間がかかりません。新鮮野菜をストックしておけるので、献立に困りません。多彩な調理法に対応:サラダ、炒め物、煮物、スープ、鍋、漬物、ジュース、スムージーなど、幅広い料理に使えます。
野菜の美味しい食べ方(基本) 1. サラダ トマト、ミニトマト、きゅうり、レタス、キャベツ、ブロッコリー、にんじんなどを生で、またはさっと茹でてサラダに。オリーブオイル+レモン、和風ドレッシング、シーザードレッシングで。
2. 炒め物 なす、ピーマン、ズッキーニ、小松菜、もやし、にんじんなどを、肉や魚介と一緒に炒める。醤油、オイスターソース、にんにく、生姜で味付け。3. 煮物 大根、にんじん、ごぼう、れんこん、里芋などを、醤油、みりん、砂糖、だし汁で煮込む。
肉じゃが、筑前煮、おでんなど。4. スープ 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいも、トマトなどを、コンソメや鶏がらスープで煮込む。ミネストローネ、ポトフ、味噌汁、豚汁など。5. 鍋 白菜、ねぎ、春菊、しいたけ、豆腐、肉や魚介と一緒に鍋に。
寄せ鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ、キムチ鍋など。6. 蒸し料理 ブロッコリー、カリフラワー、さつまいも、じゃがいもなどを蒸す。素材の甘みと栄養がそのまま楽しめます。7. 焼き野菜・グリル なす、ズッキーニ、パプリカ、アスパラ、とうもろこしなどをグリルや魚焼きグリルで焼く。
オリーブオイル、塩、こしょうでシンプルに。8. 漬物・ピクルス きゅうり、大根、白菜、にんじんなどを、塩、酢、砂糖、昆布で漬ける。ご飯のお供や箸休めに。おすすめのアレンジレシピ トマトのカプレーゼ:トマトとモッツァレラチーズを薄切りにして交互に並べ、オリーブオイル、バジル、塩、こしょうで。
なすの揚げ浸し:なすを素揚げして、醤油、みりん、だし汁の浸し汁に漬ける。冷やして食べても美味。ほうれん草のお浸し:茹でたほうれん草を、醤油、だし汁、かつお節で和える。シンプルで栄養満点。キャベツの浅漬け:ざく切りキャベツを塩昆布、ごま油で和える。
すぐできる簡単副菜。大根の煮物:大根を厚めに切り、醤油、みりん、砂糖、だし汁で煮込む。鶏肉やこんにゃくと一緒に。ブロッコリーのチーズ焼き:茹でたブロッコリーに、マヨネーズとチーズをのせてトースターで焼く。さつまいもの甘煮:さつまいもを醤油、みりん、砂糖、水で煮る。
ホクホク甘い。野菜たっぷりミネストローネ:トマト、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、セロリ、じゃがいもをトマト缶とコンソメで煮込む。野菜の天ぷら:なす、ピーマン、さつまいも、かぼちゃなどを天ぷら衣につけて揚げる。天つゆや塩で。
野菜炒め:なす、ピーマン、もやし、にんじんなどを、豚肉や鶏肉と一緒に炒める。醤油、オイスターソース、にんにくで味付け。保存方法 葉物野菜(ほうれん草、小松菜、レタスなど):湿らせたキッチンペーパーで包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存。
立てて保存すると日持ちが良い。根菜(大根、にんじん、ごぼうなど):新聞紙で包んで冷暗所で保存、または冷蔵庫の野菜室で。泥付きのまま保存すると日持ちが良い。トマト、きゅうり、なす、ピーマンなど:冷蔵庫の野菜室で保存。トマトは常温でも可(熟したら冷蔵庫へ)。
キャベツ、白菜:丸ごと新聞紙で包んで冷蔵庫の野菜室へ。カットしたものはラップで包んで冷蔵。冷凍保存:ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、にんじんなどは、下茹でして小分けにして冷凍可能(目安:1〜2か月)。こんな方におすすめ 毎月新鮮な野菜を楽しみたい方:定期便で、毎月または隔月で旬の野菜が届くため、献立に困りません。
野菜料理が好きな方:サラダ、炒め物、煮物、スープ、鍋など、多彩な調理法で野菜料理を楽しめます。健康志向の方:新鮮な野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。健康的な食生活をサポート。家族で楽しみたい方:容量を選べるため、家族構成に応じて調整可能。
ふるさと納税を活用したい方:和歌山県御坊市の返礼品として、野菜定期便が人気ランキング上位の定番。利用シーン 毎日の食卓に:朝食、昼食、夕食の副菜や主菜として。和食、洋食、中華など、幅広い料理に使えます。お弁当のおかずに:炒め物、煮物、サラダなど、お弁当の彩りに。
健康的な食生活に:新鮮な野菜を毎日食べることで、栄養バランスの良い食事を。子どものいるご家庭に:安心・安全な野菜で、お子さまの成長をサポート。ダイエット中の方に:低カロリーで栄養豊富な野菜は、ダイエット中の強い味方。料理のレパートリーを増やしたい方に:季節ごとに様々な野菜が届くため、新しい料理に挑戦できます。
ふるさと納税の返礼品として:和歌山県御坊市の返礼品として、野菜定期便が人気ランキング上位の定番。ふるさと納税で選ばれる理由 産地直送の新鮮さ:御坊市で栽培された野菜を、収穫後迅速に発送。鮮度抜群。季節ごとの旬を楽しめる:毎月または隔月で、旬の野菜が届くため、一年を通じて様々な野菜を堪能できます。
手軽さ◎:定期便なので、注文の手間がかかりません。毎月自動で届くため、献立に困りません。多彩な野菜:トマト、なす、ブロッコリー、大根、白菜など、季節ごとに様々な野菜が入ります。和歌山県御坊市の農業と野菜 和歌山県御坊市は、紀伊半島の中央部に位置し、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた農業地域。
トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、ピーマン、ほうれん草、小松菜、大根、白菜など、多彩な野菜が栽培されています。特にトマトは、糖度が高く甘みが強いことで知られ、全国的に高い評価を受けています。地元農家が丹精込めて育てた野菜を、ふるさと納税の返礼品として提供。
新鮮で美味しい野菜が、一年を通じて楽しめます。。あらかじめご了承ください。こちらも要チェック↓↓〜あなたはどれにする?〜 12,000円〜 9,000円~ 22,000円