レモンの爽やかな香りと、トップにかかったグラスアローのシャリシャリ食感は週末が待ち遠しくなってしまう程のおいしさ。毎日頑張っている自分の為に、大切なあの人と一緒に、美味しい週末を過ごしませんか？
◆原 材 料
◆ 食塩不使用バター（国内製造）、小麦粉 卵 砂糖 粉糖 レモン皮 果汁 ピスタチオ ベーキングパウダー（アルミフリー） 事業者：Hideka.5 特別な日や、おもてなしにぴったりなウィークエンドシトロン。
フランスの伝統菓子として古くから愛されており、ウィークエンドシトロンには「大切な人と一緒に過ごす週末に食べるお菓子」という意味が込められているそうです。レモンの爽やかな香りと、トップにかかったグラスアローのシャリシャリ食感は週末が待ち遠しくなってしまうほどのおいしさ。
毎日頑張っている自分の為に、大切なあの人と一緒に、美味しい週末を過ごしませんか？ 国産レモンを皮と果汁を贅沢に使用。一つひとつ丁寧に皮をおろし、果汁を絞っています。バターもたっぷり使っていて、生地はしっとり濃厚。なのに、レモンの酸味が効いて食べた後の後味はスッキリ。
シャリっとしたグラスアロー、仕上げのピスタチオもアクセントになっています。一切れで終わろうかなと思うのに、気付いたらもう一切れカットしてるって、よくお客様からお聞きするお話。Hideka.5の定番商品です。ぜひ一度お試しくださいませ。
三重県産の小麦「あやひかり」を中心に、Hideka氏が大切に思う三重県の食材を使ったおいしいパウンドケーキ作りを目指しております。国産小麦の中でも最高峰といわれている「あやひかり」。美しい色相と、きめ細やかなしっとりした食感が魅力です。
Hideka.5のパウンドケーキはすべて「保存料・着色料不使用」です。子供からお年寄りまで安心・安全にお召し上がりいただけます。相手を想って、手がける 自分を想って、手をかける ゆっくり、ゆったり Hideka.5はこのコンセプトを大切に お菓子を通して、ぬくもりと愛情をお届けしています。
料理講師歴15年。延べ1万人以上の子供たちを対象に料理教室も実施してきました。その傍ら、主に家庭料理を発信し続けてまいりました。新型コロナが拡大したころ、5人のかわいい姪達が変わらず笑顔で過ごせる様にと パウンドケーキを焼き始めました。
有難いことにそのパウンドケーキの反響が広がり、沢山の方の応援とサポートをいただきまして、 2021年6月より三重県食材をメインに使ったパウンドケーキをオンラインショップにて販売開始させていただいております。ご自宅でホッと一息、心を和らげるお供になれば幸いです。
Hideka.5誕生ストーリーに登場する5人の姪っ子さん達。これからもHideka.5では、このお菓子を手に取る皆様のことを想って、真摯に、温もりのあるお菓子をお届けしていきたいと思います。
◆原材料◆ 食塩不使用バター（国内製造）、小麦粉、卵、砂糖、粉糖、レモン皮、果汁、ピスタチオ、ベーキングパウダー（アルミフリー） 事業者：Hideka.5
