ミシュラン二つ星の割烹料理店「西むら」でのひととき「おまかせコース」

事業者：株式会社 西村 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「西むら」は、海の幸、山の幸に恵まれた三重県の食材を中心に、 「喰いきり割烹」として、一品一品をお客の適したタイミングでだす四日市の銘店です。 「喰いきり」とは大阪由来のスタイルで食材がもつ本来の良さを活かし、 器の上には食べられない物は盛らずに、その場で喰いきれる、 その旨さゆえ器に何も残らないことから名付けられたそうです。 こだわりは、出来たての味と、旬の食材の香り。料理だけでなく、 お客の入店で店の引き戸が開いた瞬間からお客を見送って引き戸を閉めるまで、 一瞬一瞬がおもてなしの思いで接遇して、 大阪や京都、関東からも予約が絶えないとのこと。 「四日市にも、こんな店があると四日市の食を全国PRできるなら、ぜひともご協力したい」と ふるさと納税の返礼品にご協力いただいた。 四日市への地元愛はひとしおで、 輪島塗の加飾で四日市の観光名所であるコンビナート夜景を描いた器を特注する。 「おもてなしのアート」とも呼べる割烹「西むら」でのお食事。 ふるさと納税の返礼品として、ご体験ください。 四日市市ふるさと納税では、四日市市内での宿泊と、訪問の為の交通費等がセットになった 地域限定旅行クーポンを返礼品として取り扱っています。 四日市市での宿泊を予定されている方は、ぜひご利用ください。 お申し込みはこちらから ※出典元：ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版 二つ星「遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理」として掲載 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1） 「子育てするなら四日市」「教育するなら四日市」を推進します！ （2） 環境に配慮し、ものづくりのまちのポテンシャルを高めます！ （3） 魅力あふれるまちのにぎわいを創出します！ （4） 安心して暮らせる仕組みづくりと医療の充実を図ります！ （5） 市長におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。