東海道の名物 創業明治十年の老舗 喜太八時雨本舗 志ぐれ詰め合わせ（はまぐり・あさり・白魚紅梅煮） │ しぐれ …

容量：白魚紅梅煮190g、志ぐれ蛤240g、あさり240g 賞味期限／90 日 アレルギー：特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 事業者：有限会社喜太八時雨本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。時雨（しぐれ）煮（別名：志ぐれ）は、生姜を加えた佃煮の一種で、四日市や桑名の名産品です。 佃煮が普通の醤油で煮込むのに対して、時雨煮は、たまり醤油で煮ます。 たまり醤油は、東海地方の豆味噌づくりから生まれたもので、原料に小麦を使わず大豆100%で濃厚な旨味とコク、特有の香りが特徴です。 たまり醤油を鍋に入れ、蛤やあさりを浮かせながら短時間で煮るので、ふっくらと素材の持ち味が活きた美味しい時雨煮になります。 ご飯のお供に、お酒の肴に、東海道の名物、喜太八時雨本舗（きたはちしぐれほんぽ）の、志ぐれ蛤と志ぐれあさりを一度、ご賞味ください。 老舗ならではの独自製法 生の貝を手で剥いて身を取り出し、しぐれ煮に仕上げます。 アサリの旨味がしっかりと残り最高に美味しいと評判で, この品を毎週お買い求めいただいているお客様も多い人気の品です。 はまぐりは柔らかく食べやすいのでご年配の方々から人気があり、 一粒で十分なおかずになると評判の逸品です。 おにぎりに入れたりお茶漬けにしたりと色々な食べ方ができます。 5代目社長 奥山 眞弘 喜太八時雨本舗 ＜白魚紅梅煮＞ 白魚紅梅煮は炊きたての味より日にちが経つにつれ旨みが増し 伝承のたまり醤油と砂糖でさっと炊き上げるのが特徴 煮あがりの色が紅梅の花の色に似ているので紅梅煮と名付けられ 梅が入っているわけではないのでお間違いなく 雑誌・テレビで取り上げられるほどの自慢の逸品です。 「1匹1匹を大切に食べていただきたい」です。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1） 「子育てするなら四日市」「教育するなら四日市」を推進します！ （2） 環境に配慮し、ものづくりのまちのポテンシャルを高めます！ （3） 魅力あふれるまちのにぎわいを創出します！ （4） 安心して暮らせる仕組みづくりと医療の充実を図ります！ （5） 市長におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。