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商品説明 名称飛騨地鶏 カット済み 商品詳細 大人気の飛騨地鶏がカット済みの使い勝手がいいサイズで登場！ 真空パックでちょうどいい量で小分けになっているので、使いきりやすいです。 カット済みなので、おうちの食卓で大活躍！ 唐揚げや、チキン南蛮、水炊き鍋にもオススメです。 飛騨地鶏の中でも一番人気のモモ肉は、濃厚な味わいと弾力のある歯応えが特徴です。 柔らかく、低脂質高タンパク質でヘルシーなムネ肉は、飛騨地鶏だからこその濃い旨味がしっかりと味わえます。【感動濃旨 飛騨地鶏】歯ごたえのあるプリプリとした肉質。「初めて食べた瞬間 衝撃が走る」濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、口に広がる余韻。こんがり焼いた皮のパリパリ食感が加わり、さらに飛騨地鶏本来の深いコクが味わえます。感動する美味しさ「飛騨地鶏」をご堪能ください。【飛騨地鶏の美味しさに迫る】ひだ地鶏は研究を重ね、美味しく食べられるベストな状態＝飼育期間100日にこだわっています。動きまわる期間が若鶏に比べ長いので、身が引き締まり弾力ある肉質としっかりと噛み締められる歯ごたえが特徴。餌も2.5倍もの期間多く食べるので、栄養がいきわたり味が濃く旨味が増します。肉部分だけでなく皮もその違いは明らかです！飛騨地鶏の皮はきめが細かくハリがあります。また、乳酸菌をたっぷりと含んだホエイを給水することにより腸内環境を整え、臭みを抑えることができるので、健康で美味しい鶏となります。【安心安全な地鶏を食卓へ】実は、地鶏と認定されているのは、全国でわずか20種ほど。その中で飛騨地鶏は日本農林規格JAS認定を取得し、正真正銘の地鶏です。JAS認定の厳しい飼育基準や細かいルールなどをクリアして、手間暇かけて大切に飼育しています。大変な思いをしながらも認定を受ける理由は、皆さんに美味しくて安心安全なお肉を届けたいという強い思いがあるからです。また、生産・加工・販売まで一貫しているため高品質な地鶏をお届けします。【今後の展望】生産数が少なく、地元のスーパーでも手に入らないほど、稀少な飛騨地鶏。ゆくゆくは町の使用していないビニールハウスを活用するなど地域の人を巻き込みながら、契約農場を増やして、飛騨地鶏の生産数を上げていきたいです。飛騨の特産品と言えば「飛騨地鶏」と思い浮かべてもらえるような皆さんから愛される地場産品を目指しています。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 飛騨地鶏 カット済み 真空パック1袋当たり300g 計600g：「モモ肉2袋」または「ムネ肉2袋」または「モモ肉1袋とムネ肉1袋」 計1.2kg：「モモ肉4袋」または「ムネ肉4袋」または「モモ肉2袋とムネ肉2袋」 計1.8kg：「モモ肉6袋」または「ムネ肉6袋」または「モモ肉3袋とムネ肉3袋」 計2.4kg：「モモ肉8袋」または「ムネ肉8袋」または「モモ肉4袋とムネ肉4袋」 計3.6kg：「モモ肉12袋」または「ムネ肉12袋」または「モモ肉6袋とムネ肉6袋」 計4.8kg：「モモ肉16袋」または「ムネ肉16袋」または「モモ肉8袋とムネ肉8袋」 消費期限冷凍で約180日 備考 ご入金確認後1カ月程度で発送いたします。 ※お申込み状況や生産状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※【定期便】は、ご入金の翌月より1回目を発送いたします。 発送方法 冷凍配送取扱事業者及び加工業者 飛騨流葉牧場 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。どやな飛騨市「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。