くるみゆべし花雪 計20個（10個入×2） スイーツ お菓子 和菓子 餅菓子 もち菓子 デザート おやつ くるみ…

商品詳細 名称 くるみゆべし花雪 製造地 福島県 内容量 計20個（10個入×2） 原材料名 白双糖（国内製造）、還元水飴（国内製造）もち粉、くるみ、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、みりん、味噌/トレハロース、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、ビタミンB2 アレルギー表記 くるみ、小麦、大豆 本品は卵、小麦を扱う工場にて生産しております。 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 直射日光高温多湿を避け冷暗所保管 提供者 株式会社長門屋本店 商品説明 雪月花――。 折々の会津の情景をうつす、長門屋のゆべし。 くるみゆべし「花雪」は、雪国会津の空からちらちらと花のように舞う雪を表しています。 口どけのよい上質の氷餅を贅沢にまとい、伝統の製法で丁寧に作りあげた、もちもちの食感。 風味よく香りのよいくるみのカリッとした香ばしさが広がります。 オニグルミ：鬼クルミは縄文時代から自生する日本固有種の和ぐるみです。 渋みがなくじんわりとした旨味が特徴ですが、殻が固く手割りのため、市場にほとんど流通していない希少な木の実です。 会津味噌：約300年の歴史がある会津味噌。 磐梯伏流水の清らな水と空気で作られた会津味噌は、凝縮された大豆の旨みと濃厚な味わいが特徴です。 氷餅：氷餅とは、冬の寒さが厳しい信州各地で昔から作られている保存食です。 気温がマイナス10℃以下に下がる冬の時期に行われる氷餅づくりは、大変手間暇のかかる手作りによって作られます。 添加物を使っておらず消化も良い氷餅は、昔から最上級の上生菓子に使われてきた素材です。 さっと溶ける食感と、キラキラと輝く質感は、氷餅でなければ作り出せません。 花雪は、氷餅を贅沢に使用した、こだわりのゆべしです。 注意事項 ・材料の調達状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。 ・誠に恐れ入りますが、お届け日の指定は承っておりません。 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第6条第3号に該当） 工夫やこだわり くるみゆべし「花雪」は、雪国会津の空からちらちらと花のように舞う雪を表しています。 口どけのよい上質の氷餅を贅沢にまとい、伝統の製法で丁寧に作りあげた、もちもちの食感。 風味よく香りのよいくるみのカリッとした香ばしさが広がります。 わたしたちが作っています 創業嘉永元年、地域の素材や手作りを大切にした和菓子作りに励んでおります。 こんなところで作っています 自然豊かな会津で長年にわたり育まれた自然素材を大切にしています。 わたしたちが歩んできた道 長門屋の歴史は、時は江戸、会津藩の時代にさかのぼります。嘉永元年（1848年）、当時造り酒屋を営んでいた初代長平に、藩主松平容敬（かたたか）公から「庶民のお菓子を作れ」との命が下り、菓子屋として創業いたしました。 以来6代に渡り、ふるさと会津の良さを大切にした菓子作りに励んでおります。 お礼の品に対する想い 和菓子や郷土菓子には、その地に代々受け継がれてきた知恵と滋味とやさしさが詰まっています。 私たちは、この美しい形を、より現代へ合うカタチへと進化させ、皆さまにご提案する「伝統菓子のリデザインシリーズ」に挑戦しており、お陰様でこの取り組みは2017年にグッドデザイン賞を受賞しました。 これからも皆様に愛される会津の和菓子屋を目指し、日々頑張ってまいります。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 沢山の方に喜んでいただけたら嬉しいです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■名称：くるみゆべし花雪 ■内容： 計20個（10個入×2） ■提供事業者：株式会社長門屋本店 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市政のため（本庁舎旧館の保存・活用） (2) 市政のため（まちづくり全全般） (3) 市政のため（子ども・子育て支援） (4) 市政のため（スマートシティ推進） (5) 市政のため（環境対策） (6) 市政のため（災害対策） (7) 市政のため（福祉の充実） (8) 市政のため（児童福祉） (9) 市政のため（農林業振興） (10) 市政のため（観光業振興） (11) 市政のため（商工業振興） (12) 市政のため（学校教育の充実） (13) 市政のため（文化振興） (14) 市政のため（スポーツ振興） (15) 市政のため（道路の整備） (16) 市政のため（公園の整備） (17) 鶴ヶ城整備のため (18) 会津の歴史文化を未来に伝えるため 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。