＜選べる単品・定期便＞会津銘産 馬肉刺身モモ ブロック 1回あたり計260g（130g×2本） 単品 1ヶ月毎 …

商品詳細 名称 会津銘産 馬肉刺身モモ 製造地 福島県 内容量 ■1回あたりの内容量 合計288g ・馬肉刺身モモ（ブロック）：計260g（130g×2本） ・辛子味噌：計28g（7g×4袋） 寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（単品・計2回・3回・4回・5回・6回） 原材料名 馬肉 アレルギー表記 大豆 賞味期限 製造加工日より90日 保存方法 冷凍庫に入れて保存してください。 提供者 株式会社ハヤオ 商品説明 ★★日本三大馬刺し 会津★★ 会津の地に馬肉が根付いた理由は諸説語られておりますが、戊辰戦争時代に、傷ついた兵士に肉を食べさせて回復させたことにより来ていると言われています。 初めは火を通して食されていましたが、昭和30年頃から生食で食べられるようになりました。 ハヤオの馬刺しは国産馬にこだわっており、上質な赤身が特徴です。 衛生管理を徹底した自社工場から、さばきたての馬刺しを出荷しております。 お客様へ、新鮮で安全な馬刺しをお届けいたします。 会津馬刺しの食べ方の特徴である「からし味噌」も自社オリジナルで調合しており、からし味噌だけ単品でご購入される方がいらっしゃるほどの人気商品となっております。 注意事項 お申込み前に必ずご確認ください。 配送について こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。 配送不可地域：沖縄・離島 ・モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。 ・配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。 ・配達日の指定不可。 ・万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 （通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします） ・画像はイメージです。 ・寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（単品・計2回・3回・4回・5回・6回） 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第6条第3号に該当） 工夫やこだわり 会津若松の馬刺しの最大の特徴は霜降りの脂ではなく「赤身の旨味と柔らかさ」を堪能することにあります。 ハヤオでは、クセや臭みがなく、もっちりとした極上の食感を持つ高品質な赤身肉をプロの目利きで厳選し提供しています。 わたしたちが作っています 会津の馬刺しの最大の特徴は、サシ（脂）の入った霜降りではなく、旨味が凝縮された柔らかい「赤身」であることです。 私たちは、「本当に美味しい馬肉は赤身にこそ宿る」という強い信念を持っています。 極上の国産馬肉を厳選することに、並々ならぬ情熱を注いでいます。 こんな場所でお楽しみいただけます ハヤオが直営している精肉の直売所が会津若松市内にあります。 ここで新鮮な馬刺しを購入し、ご自宅や宿泊先のホテル・旅館に持ち帰ってゆっくり楽しめます。 わたしたちが歩んできた道 1958年（昭和33年） 先代社長により食肉卸業として設立されました。 まだ戦後の「食べる」こと自体が必要だった時代背景の中まずは豚肉専業としてスタートしました。 現在は食品安全マネジメントシステムの国際規格である「ISO22000」を取得し、安全・安心な食肉の提供体制をさらに強化しています。 お礼の品に対する想い 会津のソウルフード「桜肉（馬刺し）」文化の継承会津若松といえば、特製の辛子味噌をつけて食べる「馬刺し（桜肉）」が独自の食文化として根付いています。 私たちは、この会津独自の食文化を守り、全国へ発信することに強い使命感を持っています。 新鮮で質の高い桜肉を提供し続けていきます。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税をきっかけに初めてハヤオの馬刺しを口にした人が、その鮮度や赤身の美味しさに感動し、翌年もリピートして寄附を行ったり、直接ハヤオのオンラインショップからお取り寄せをするなど、安定したファン層の獲得に繋がっています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【地場産品基準】 区域内で生産を行っているため。 【注意事項】 ※配達日の指定不可。 ※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします) ※画像はイメージです。 ■名称：[日本三大馬刺し 会津] 会津銘産 馬肉刺身モモ [0467] ■内容：馬肉刺身モモ：130g×2本(ブロック)、辛子味噌：7g×4袋 ■提供事業者：株式会社ハヤオ 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市政のため（本庁舎旧館の保存・活用） (2) 市政のため（まちづくり全全般） (3) 市政のため（子ども・子育て支援） (4) 市政のため（スマートシティ推進） (5) 市政のため（環境対策） (6) 市政のため（災害対策） (7) 市政のため（福祉の充実） (8) 市政のため（児童福祉） (9) 市政のため（農林業振興） (10) 市政のため（観光業振興） (11) 市政のため（商工業振興） (12) 市政のため（学校教育の充実） (13) 市政のため（文化振興） (14) 市政のため（スポーツ振興） (15) 市政のため（道路の整備） (16) 市政のため（公園の整備） (17) 鶴ヶ城整備のため (18) 会津の歴史文化を未来に伝えるため 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。