山形県 戸沢村産 彩り豊かな パプリカ&パレルモ 詰め合わせ 約1kg(5～8個) 国産 野菜 やさい パプリカ…

山形県戸沢村は、雄大な最上川が流れ、緑豊かな山々に囲まれた自然豊かな地域です。四季の変化がはっきりとしており、昼夜の寒暖差が大きい気候は、野菜本来の旨みや甘みを引き出すのに適した環境です。 戸沢村の恵まれた環境の中で丹精込めて育てられたのが、色鮮やかなパプリカと、細長く甘みの強いパレルモです。パプリカは肉厚でみずみずしく、フルーティーな甘さが特徴です。パレルモは濃厚な甘みとやわらかな食感を楽しめます。栽培には有機肥料を使用し、土づくりからこだわって育てています。自然の力を活かしながら、健やかに育ったパプリカとパレルモは、素材本来の甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。 サラダやマリネはもちろん、焼くだけでも甘みが引き立ち、食卓を鮮やかに彩ります。 最上川の恵みと戸沢村の豊かな風土が育んだ、彩り豊かなパプリカとパレルモをぜひご賞味ください。 【ご注意事項】 ※天候や収穫状況により、ご希望のお礼の品をご用意できず代替品をご用意する場合がございますので予めご了承ください。 ※細心の注意を払い発送しておりますが、輸送中の振動が原因とする若干の「押し」「キズ」等が入る場合があります。 ※お礼の品受取後、すぐにお礼の品の状態をご確認ください。万が一ひどい傷み等があった場合は、現品と交換等の対応をさせていただきます。写真・画像を添付の上到着から 2日以内（土日、祝日は含まない）にふるさと納税事務局までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※長期不在等によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。 ※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更になる場合もございます。 ※野菜の表面に多少のキズや色むらが見られる場合がありますが品質には問題ありません。 ※野菜の表面に水分が付いている場合はキッチンペーパーなどでやさしく拭き取ってから保存してください。 ※到着後、すぐに冷蔵庫の野菜室での保管をお願い致します。温度変化で傷みやすくなります。 ※期間内にお申し込みいただいた場合でも、決済状況により次年度のお届けとなる場合がございますので予めご了承ください。 ▼戸沢村のパプリカの歩み 戸沢村では、地域農業の活性化と新たな特産品づくりを目的として、2007年に「戸沢村パプリカ栽培研究会」が設立され、本格的なパプリカ栽培が始まりました。研究会の農家が協力しながら栽培技術を確立し、産地化に取り組んできました。 栽培当初は病害の発生など多くの課題がありましたが、接ぎ木栽培の導入や栽培技術の改良により安定生産を実現出来ました。現在では環境に配慮した農業を実践しながら、高品質なパプリカを生産しています。 また、戸沢村のパプリカは化学肥料を使用せず、堆肥を主体とした有機肥料で育てられていることも特徴です。研究会の生産者の多くがエコファーマー認定を受け、安心・安全な栽培に取り組んでいます。 ▼戸沢村のパプリカが美味しい理由 ◆昼夜の寒暖差が大きい環境 山形県戸沢村は、昼と夜の気温差が大きく、この寒暖差によってパプリカに甘みが蓄えられます。日中に作られた養分を夜間にしっかり蓄積することで、フルーティーで濃厚な味わいになります。 ◆最上川が育む豊かな自然環境 戸沢村の中央を流れる最上川と、その流域の肥沃な土壌、清らかな水が野菜づくりを支えています。自然の恵みを受けて育つことで、みずみずしく肉厚なパプリカになります。 ◆有機肥料を活用した土づくり 戸沢村のパプリカは、化学肥料に頼らず、堆肥を主体とした有機肥料を活用して栽培されています。土づくりにこだわることで、野菜本来の旨みと甘みを引き出しています。 ◆完熟収穫による豊かな甘み 鮮やかに色づいてから収穫される完熟パプリカは、甘みが強く、肉厚でジューシー。生で食べてもおいしく、加熱するとさらに甘みが引き立ちます。 【清水 尚也】 豊かな自然環境の中で「安心・安全でおいしいパプリカを届けたい」という想いを大切に栽培に取り組んでいます。栽培には有機肥料を活用し、土づくりからこだわっています。環境に配慮した農業を実践しながら一つひとつの実を大切に育て、完熟した状態で収穫しています。日々の管理を丁寧に行い、おいしさと品質にこだわったパプリカを全国の食卓へお届けさせていただきます。私の自慢のパプリカをぜひご賞味ください。 内容量 山形県戸沢村産 パプリカ&パレルモ詰合せ 約1kg（5～8個） サイズ：L以上 ※サイズ及び個数の指定はできません。収穫時期や生育状況により色や形が多少異なる場合があります。 ※パプリカとパレルモの詰合せですが、それぞれの数量が同数にならない場合がございます。 ※生育及び収穫状況により同じ色のパプリカやパレルモが複数入る場合がございます。色の組み合わせはお選びいただけませんので、あらかじめご了承ください。 産地 山形県 消費期限 生鮮品のため、お早めにお召し上がりください。 保存方法 到着後、すぐに冷蔵庫の野菜室での保管をお願い致します。温度変化で傷みやすくなります。 配送方法 冷蔵 発送期日 2026年9月上旬～10月下旬に順次発送 その後は、決済完了後、14営業日以内で発送 ※発送時期は、例年の発送時期を記載しております。天候や収穫状況により変更になる場合があります。 ※生育状況によってはお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※季節品のため配達指定日や配達曜日指定等のお問合せは承っておりません。お申し込み順に順次発送いたしますが、状況により前後する場合がございます。 事業者 清水 尚也 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。