自慢のジェラートは、牧場で搾乳された新鮮な牛乳を使用。カフェでは、プリン、シュークリームなどの自家製スイーツ、ピザ、カレー等が楽しめます。また、牧草地で遊べるボールや、レジャーシートの貸し出しもあり、外でゆったりのんびりと過ごすことも可能です。
牧場だからこそのロケーションやおいしさを、ぜひ体感しにお越し下さい。
▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型3]区域外(一部区域内)から仕入れた生乳等を原料とし、区域内の工房で混合、味付け、冷凍、梱包までの一連の工程を行いジェラートに加工しているため。
原材料【カムイ・ミンタルの塩】生乳(北海道洞爺湖町産)、乳製品、砂糖、リキュール、塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、食用青色1号、(一部に乳成分を含む)
【ホワイトクリーム】牛乳、乳製品、砂糖、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
【とうもろこし】牛乳、乳製品、砂糖、とうもろこし、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
【白花豆】牛乳、乳製品、砂糖、白花豆、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
【かぼちゃ】牛乳、乳製品、砂糖、かぼちゃ、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
【しそシャーベット】紫蘇、砂糖、クエン酸、安定剤(大豆由来)賞味期限-保存方法要冷凍-18℃以下製造者(有)レークヒル牧場 北海道虻田郡洞爺湖町事業者有限会社レークヒル牧場配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※カムイ・ミンタルの塩は、洋酒を使用していますので、お子様やアルコールに弱い方はご注意下さい。
【ふるさと納税】無地熨斗 北海道・洞爺湖町レイクヒル・ファームより、 牧場の新鮮な牛乳で作る自家製ジェラートをお届けします。
北海道の南部、洞爺湖を真下に眺め、羊蹄山を望む高台にあるレークヒル・ファーム。放牧を主体とし、愛情をかけて育てた牛から搾った牛乳と、 牧場の畑や近隣農家で採れる地元産の素材を使用した、地産地消のジェラートです。甘さは控えめに、果物や野菜の本来の持ち味をナチュラルに感じていただけます。
添加物も最低限に抑え、保存料は不使用なので安心です♪ 自然のめぐみいっぱいのジェラートをぜひご賞味ください。
■ホワイトクリーム 搾りたての牛乳を使用。新鮮で濃厚なミルク味。
■赤しそシャーベット 洞爺湖町の特産品「赤しそ」を手摘みし作ったジュースを使用した オリジナルのシャーベット。
■カムイ・ミンタルの塩 噴火湾の海水で作られる「カムイ・ミンタルの塩」を使用。海をイメージしたブルーキュラソーで香りづけ。
■とうもろこし 自社牧場で収穫したトウモロコシを使用した 牧場オリジナルジェラート。
■かぼちゃ 洞爺湖町で収穫したほっこりとした甘さのかぼちゃを使用。濃厚で自然な味わい。
■白花豆 洞爺湖町花和地区特産の白花豆をコトコト煮込んで作る、 素朴で優しい煮豆の和風ジェラート。