がごめ、黒胡椒:区域内(一部区域外)で採取した海水を区域内の工房で不純物を取り除き、じっくりと煮詰めて製塩し、乾燥、粉砕した材料を混合、梱包までの一連の工程を行うことにより窯焚自然塩に加工している。原材料海水(北海道噴火湾産)、がごめ昆布、ブラックペッパー消費期限-賞味期限別途商品に記載保存方法直射日光を避けて常温で保存製造者東洋炉材株式会社北海道虻田郡洞爺湖町販売者-事業者東洋炉材 株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
【ふるさと納税】北海道 噴火湾 窯焚自然塩 カムイ・ミンタルの塩 4種 ギフト セット プレーン 淡雪 がごめ昆布 黒胡椒 瓶 瓶詰 自然塩 塩 ソルト おにぎり 東洋炉材 送料無料 食卓 味付け 北海道洞爺湖町より、カムイ・ミンタルの塩4種ギフトセット。
「プレーン・淡雪・がごめ昆布・黒胡椒」をお届けします。
■カムイ・ミンタルとは アイヌ語で「神々の遊ぶ庭」という意味。豊かな自然が残る北の大地で育まれた、宝石のように美しい塩です。カムイ・ミンタルは海水100%の天然塩。噴火湾の沖合100m、水深20mの海水を汲み上げています。
付近にはまだ手付かずの自然が残っており、 その恩恵を受けて出来た、ミネラル豊富な塩です。
■釜焚自然塩 3つの専用釜の熱源は薪。職人が火加減を微調整しながら、じっくり焚き上げることにより、 遠赤外線効果で、柔らかく雑味のない塩になります。
■4種セット(大瓶・小瓶)
- プレーン
- 淡雪
- がごめ昆布
- 黒胡椒 お祝いやお中元に贈れるギフトセット。4種の味わいをぜひお試しください。
★プレーン まろやかなソルト。上品な仕上がりになります。おススメ:おにぎり、塩茹で、パン生地
★淡雪 野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。おススメ:サラダ、温野菜
★がごめ昆布 北海道産がごめ昆布をブレンドした、オリジナルソルト。おススメ:野菜の浅漬け
★黒胡椒 黒胡椒をブレンドした、オリジナルソルトです。おススメ:カルパッチョ 4種の異なる風味を、贈り物にいかがでしょうか。《北海道噴火湾(内浦湾)の恩恵》 洞爺湖町噴火湾の海水で作られている、カムイ・ミンタルの塩。山々の栄養を含んだ、多くの河川が流れ込んでいるので、 噴火湾の海水は、植物性プランクトンが豊富なのです。
多様な生物が生息する海域で、塩づくりに適した場所です。自然の恩恵を受けて出来た天然塩を、この機会にぜひご賞味ください。