＜選べる容量・袋数＞北海道米の定番 ななつぼし 白米 1袋あたり約2kg / 約5kg / 約10kg 1袋 /…

商品詳細 名称 北海道米の定番 ななつぼし 白米 産地 北海道磯谷郡蘭越町 内容量 下記より内容量をお選びいただけます。 ・約2kg ×1袋 ・合計約6kg（約2kg ×3袋） ・合計約10kg（約2kg ×5袋） ・合計約20kg（約5kg ×4袋） ・約10kg ×1袋 ・合計約20kg（約10kg ×2袋） 原材料名 米 賞味期限 1年 種類 精米 品種 ななつぼし 産年 令和7年産 使用割合 単一原料米 精米年月日 別途商品ラベル記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 合同会社頂 商品説明 羊蹄山を望む豊かな大地で、山本農場は一粒一粒に命を吹き込むような米づくりを続けています。 ここで育てられるななつぼしは、北斗七星のように明るく輝いてほしいという願いが込められた、北海道で広く親しまれている銘柄です。 バランスの良さと飽きのこない味わいから、長年にわたり多くの食卓で親しまれ、食味に定評があります。 美味しさの土台は、ニセコ連峰から流れるミネラル豊富な水と、蘭越町特有の気候にあります。 山々から湧き出る清らかな水が田を潤し、盆地ならではの昼夜の大きな寒暖差が稲を育みます。 この厳しい寒暖の差があるからこそ、お米の甘みに関わるとされるデンプンが蓄えられやすく、旨味が凝縮した一粒へと成長するのです。 山本農場が特に大切にしているのは、稲が本来持っている力を引き出すことです。 苗を育てる段階では、あえて苗の上を歩いたり刺激を加えたりする独自の工程を行っています。 この刺激によって稲は自らを強く保とうとし、根を深く張った丈夫な苗になります。 このように初期段階で生命力を高めることで、農薬の使用を抑え、健やかな生育を目指した栽培方法です。 生産者の細やかな観察と丁寧な手仕事が、このお米の確かな品質を支えています。 ななつぼしは、甘みと粘りのバランスがとれた、あっさりとした食味が特長です。 一粒一粒の粒立ちが非常に良く、口の中でシャキッとした心地よい食感を楽しめるのが魅力です。 粘りが強すぎないためおかずの味を上手に引き立て、粒感のあるお米を好む方や、毎日の食卓で飽きずに食べられるお米を探している方にふさわしい品種といえます。 また、冷めた後も食感が損なわれにくく美味しさが持続するため、お弁当やおにぎり、お寿司にもぴったり。 粒が立ちやすく粘りが控えめなことから、丼物やカレー、チャーハンといったメニューでも素材の味とよく調和します。 水加減を調整することで、より自分好みの食感に仕上げやすい万能さも持ち合わせています。 山本農場では、お米の鮮度を何よりも大切にしています。 お米は精米した直後から風味が変化し始めるため、ご注文をいただいてから丁寧に精米し、お届けいたします。 精米したてならではの豊かな香りと、蘭越町の豊かな自然が育んだ特別な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 日々の食事を豊かにする一品として、また大切な方への贈り物としても、さまざまなシーンでご利用いただけます。 注意事項 ・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ・お礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 地場産品に該当する理由 区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため。（告示第6条第1号に該当） 工夫やこだわり 日々変化する稲の状態を見極めながら、栽培管理や作業のタイミングに細やかな工夫を重ねています。 土地の特性やその年の気候に向き合い、安定した品質のお米をお届けできるよう、一つひとつの工程を大切にしています。 わたしたちが作っています お米づくりは、生産者を中心に、家族や地域の協力を得ながら行っています。 田植えから収穫まで、顔の見える関係の中で作業を分担し、責任をもって管理することで、安心して選んでいただける返礼品づくりを心がけています。 こんなところで作っています 周囲を自然に囲まれた地域で、豊富な水と土壌に恵まれた環境の中で稲作を行っています。 昼夜の寒暖差や季節の移ろいを活かしながら、稲が健やかに育つ環境づくりに取り組んでいます。 この時期がおすすめ 年間を通じた作業計画に基づき、適した時期に田植え・収穫を行っています。 収穫後は品質管理にも配慮し、寄附者の方にできるだけ良い状態でお届けできるよう努めています。 初めての方にも選びやすい返礼品としておすすめです。 お礼の品に対する想い 栽培の様子や生産者の想いが伝わるよう、返礼品ページでは分かりやすい情報発信を心がけています。 ふるさと納税を通じて、産地や農業への理解を深めていただければと考えています。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税を通じて、全国の皆様と繋がれたことが何よりの活力になっています。 「美味しかった」という声が大きな支えです。 この交流が、蘭越町の農業を活気づけ、より良いお米を作ろうというと思いにつながります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)水源のかん養や国土の保全等に資する森林資源の整備に関する事業 (2)地域福祉の推進に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)子どもたちの育成を支援する事業 (5)蘭越町花一会図書館の蔵書を充実する事業 (6)その他まちづくりに資する事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。