苗の段階で生命力を高めることで、農薬の使用にも配慮し、できるだけ自然に近い栽培環境を目指しています。丹精込めて育てられたゆめぴりかは、炊き上がりのつやも美しく、炊きたての香りは食欲を優しく刺激します。口に含むと広がる濃厚な甘みと、もちもちとした粘りがありながらも粒立ちの良さを感じられるのが大きな特徴です。
冷めても食感が比較的保たれやすく、お弁当やおにぎりにもぴったり。まずは何も付けずに白ご飯として味わうことで、お米本来が持つ豊かな風味を存分に実感していただけます。品質をより良い状態でお届けするため、山本農場では鮮度管理にもこだわりました。
ご注文をいただいてから必要な分だけを精米し、精米したての風味を逃さないよう真空パックに密封して発送いたします。空気に触れることによる酸化や湿気の影響を抑え、鮮度をできる限り保った状態でお届けします。小分けにして保存できるため、最後まで品質を損なうことなくお召し上がりいただけるのも魅力の一つです。
日々の食卓に彩りを添える一品としてはもちろん、大切な方への贈り物や日々の食卓に自然の恵みを添えたい方にもおすすめです。北海道の厳しい寒さと豊かな自然、生産者のたゆまぬ努力が生み出したゆめぴりかを、ぜひご家庭で心ゆくまでお楽しみください。
特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
- 返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
- お礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
- 寄附確認の翌月より｢毎月1回｣お届けいたします。
（計2回・6回・12回） （告示第6条第1号に該当） 工夫やこだわり 日々変化する稲の状態を見極めながら、栽培管理や作業のタイミングに細やかな工夫を重ねています。土地の特性やその年の気候に向き合い、安定した品質のお米をお届けできるよう、一つひとつの工程を大切にしています。
わたしたちが作っています お米づくりは、生産者を中心に、家族や地域の協力を得ながら行っています。田植えから収穫まで、顔の見える関係の中で作業を分担し、責任をもって管理することで、安心して選んでいただける返礼品づくりを心がけています。
こんなところで作っています 周囲を自然に囲まれた地域で、豊富な水と土壌に恵まれた環境の中で稲作を行っています。昼夜の寒暖差や季節の移ろいを活かしながら、稲が健やかに育つ環境づくりに取り組んでいます。この時期がおすすめ 年間を通じた作業計画に基づき、適した時期に田植え・収穫を行っています。
収穫後は品質管理にも配慮し、寄附者の方にできるだけ良い状態でお届けできるよう努めています。初めての方にも選びやすい返礼品としておすすめです。お礼の品に対する想い 栽培の様子や生産者の想いが伝わるよう、返礼品ページでは分かりやすい情報発信を心がけています。
ふるさと納税を通じて、産地や農業への理解を深めていただければと考えています。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税を通じて、全国の皆様と繋がれたことが何よりの活力になっています。「美味しかった」という声が大きな支えです。
この交流が、蘭越町の農業を活気づけ、より良いお米を作ろうというと思いにつながります。
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