商品の説明
名称豚味付肉ジンギスカンのたれ内容量豚ジンギスカン250g×2パックオオヤミート特製ジンギスカンたれ420g 1本原材料豚肉(北海道伊達産)、醤油、砂糖、りんご、玉葱、にんにく、ショウガ、日本酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)ジンギスカンのたれ:醤油(国内製造)、砂糖、りんご加工品、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法豚味付肉:-15℃以下で保存してくださいジンギスカンのたれ:直射日光、高温を避けて保存してください。
製造者株式会社大矢北海道伊達市山下町販売者株式会社大矢北海道伊達市山下町事業者株式会社 大矢配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。地場産品に該当する理由(1号)区域内の農場において、繁殖及び肥育を行っている。
。オオヤミートは、種豚の繁殖から子豚の肥育まで一元管理し、きめ細やかな肉質と深い旨みのある豚を育てています。肉にしまりをつけ、肉の旨みを引き出せるよう、通常飼育よりも長い6〜7か月飼育した豚を熟成豚として出荷しています。
《オオヤミートとは》温暖な気候に恵まれ、北海道では雪の少ない伊達市。この地で家畜商を営み、1961年に開いた精肉店がオオヤミートのはじまりです。山裾の北黄金町にある牧場では、約3,500頭もの豚が健やかに育っています。種豚の育成をはじめとする養豚から、食肉加工販売まで、すべての工程を自社一貫体制で手がけ、それが私たちの強みにもなっています。
手間ひま掛けて育てた豚だから、捌くのも熟成させるのも、最後まで自分たちの手と目でしっかりと吟味して。オオヤミートの黄金豚には、生産者の熱き思いが込められているのです。