【ジンギス缶 プレミアムラム肩ロース】 羊肉(肩ロース)(オーストラリア産・ニュージーランド産)、醤油(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、糖蜜)、発酵調味料、野菜(しょうが、玉ねぎ、にんにく、長ねぎ)、リンゴ果汁、赤ワイン、香辛料、牛肉エキス、食塩、ごま/酒精、ビタミンB1、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、甘味料(カンゾウ)、カラメル色素(一部に小麦・大豆・りんご・牛肉・ごま・ゼラチンを含む)
【ジンギス缶 レギュラーラム】 羊肉 (ショルダー)(オーストラリア・ニュージーランド産)、醤油(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、糖蜜)、発酵調味料、野菜(しょうが、玉ねぎ、にんにく、長ねぎ)、リンゴ果汁、赤ワイン、香辛料、牛肉エキス、食塩、ごま/酒精、ビタミンB1、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、甘味料(カンゾウ)、カラメル色素(一部に小麦・大豆・りんご・牛肉・ごま・ゼラチンを含む) アレルギー表記 牛肉、小麦、ごま、大豆、りんご、ゼラチン アウトドアやキャンプにおすすめ。
缶からそのままダイレクトイン! 北海道で創業から29年。食肉専門会社が、北海道小樽市より直接ご自宅にお届けします。あれ?あまり羊臭くない?拘りのジンギスカン 羊肉・ジンギスカンと聞くと、「臭い」というイメージをしてしまいませんか? 北海道では、「臭くないとジンギスカンじゃない!」という方も多くおられますが、ミートショップいとう銭函工場で製造しているジンギスカンは、北海道以外にお住いのジンギスカンや羊肉に慣れていない方にも食べやすいよう、ラム肉特有の臭みをできる限り消したジンギスカンです。
「伊藤の拘り」味付ジンギスカンの製造・提供をし、道外の皆様からも「臭くないジンギスカンは初めて食べました!」などの感想を多数いただいてまいりました。創業29周年を記念して「ジンギス缶」を発表! 創業29周年を迎え、精肉店の29周年=肉周年 と題し新製品の発表を計画しております。
その第1弾といたしまして、従来の味付きのお肉=袋入りという概念を覆す味付肉を缶に封入した新製品を発売することにしました。その中でも、今回皆様に是非味わっていただきたいのは北海道と言えばこれ。味付生ジンギスカンが缶に入った新製品「ジンギス缶」をご紹介させていただきます。
ジンギス缶とは? 従来の味付ジンギスカンは、袋に入って冷凍流通しているものがほとんどですが、こちらの製品は、アルミ缶に入った非加熱の味付生ジンギスカンです。「アルミ缶?」と思われる方が殆どかと思いますが、ビールやジュースなどの飲料が入ったアルミ缶を想像して下さい。
そうです、まさしくそれです。そのアルミ缶に「伊藤の拘りジンギスカン」をベースにし、缶用にアレンジしたジンギスカンなどの味付肉を充填することに成功しました。
- 容器のままで、直火または電子レンジなどにかけないでください。
- 解凍する際に缶がへこむ場合がございます。
- 内容物が噴き出す可能性があります。
蓋を開ける際は水平にしてゆっくりと開閉してください。
- 本製品は冷凍での発送となります。
- 解凍後すぐに食べられない場合は必ず冷蔵(5℃以下)で保存をしていただき、なるべく早めにお召し上がりください。
(告示第6条第3号に該当) ミートショップいとうのジンギス缶は、職人の丁寧な手作業とこだわりから生まれます。手作業でかたい筋を除去し絶妙な厚さにカットしたラム肉を、特製たれに漬け込んで真空状態で48時間熟成。ひと手間かけることで、驚くほど柔らかく臭みのない美味しさに仕上げています。
最後はスタッフが真心を込め、1缶ずつ丁寧に手詰めして届けています。こんな場所でお楽しみいただけます ご家族で/ご友人と/キャンプ/バーベキュー/アウトドア など