【小樽珈琲香房】 小樽の故郷を思わせる、望郷の味。バランスの取れた、ほっと一息つける小樽珈琲香房定番のブレンド
【COFFEE pocket TIME】 4110ブレンド / 苦・酸・甘 ブラジル / パプアニューギニア 苦みと酸味の絶妙なバランス、日本人好みの甘みを引き出したブレンドです。
日々の定番のコーヒーとしてお勧め。
【天野珈琲】
- 小樽の塩コーヒー『潮珈琲』 小樽の海水でつくられた塩をほんの少し加えた塩コーヒー かすかな塩味が苦味をやわらげ、まろやかですっきりした味わいに。
「実は」伝統的な塩コーヒーを是非お試しください。
- コーヒーに塩? 実は砂糖を入れる飲み方よりもはるか昔から、コーヒー発祥の地エチオピアで親しまれてきた歴史ある塩コーヒー。
今と比べると、ガスも無い時代で火力調節が難しく、深い&苦く焙煎されていたコーヒー豆。その苦味が強いコーヒーを少しでも飲みやすくしようとの思いで、現地の人々は塩をひとつまみ入れることに辿り着きました。その伝統的な塩コーヒーを、コーヒーの歴史そのものと言えるエチオピアと北海道の歴史を語る上では外せないロマンあふれる港町「小樽」を重ね合わせ、ふたつの歴史を辿る新しいコーヒーとして「潮珈琲」を誕生させました。
地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため(告示第6条第3号に該当) 小樽でこだわりのコーヒーを提供しているお店のドリップバッグセットです。忙しい朝、家を出る前にゆっくり飲む一杯。
デスクワークの合間、気持ちを切り替えたいときの一杯。その日の気分で味を選びながら、朝のコーヒータイムやオフィスで活躍します。旅しているような気持ちにしてくれるコーヒーが、慌ただしい毎日にほっとする余白をつくってくれるはずです。
お礼の品に対する想い 小樽カフェの名店4店舗のおすすめコーヒーをセレクトした詰め合わせセットです! コーヒー好きはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも最適です。ほっとひと息つく休憩時間やコーヒータイムに小樽を思い出しながら味わっていただけたらとても嬉しいです!