本日の注目 北海道鹿部町 ／ 明太子
無着色明太子の切れ子1.8kg 小分けの訳あり品に注目
北海道鹿部町の明太子は、レビュー10件以上の同じ種類の品で1kgあたりの寄付額が最も低く、本日の注目となった。商品説明によると、北海道噴火湾産の助宗鱈の卵を使った無着色の切れ子で、1.8kgを300g×6に分けて冷凍で届ける。
商品説明によると、切れ子は大きさがそろわず、皮がやや厚いものや黒っぽい卵が入る場合がある。商品名にも訳あり・規格外とある。量と規格上の条件は分かるが、単価を低く設定した理由は公表されていない。
9/27 10:58に取得した寄付額は12,000円で、単価は6,667円/kg。明太子2,832品中、安い方から39番目で、中央値は20,000円/kgだ。同じ魚卵でも、たらこの中央値は19,583円/kg、いくらは74,000円/kgと種類で水準が異なる。
商品名には発送月を選べるとあるため、申し込み前に選択できる月を確かめる必要がある。届く量は300g×6で、配送方法は冷凍。商品説明には要冷凍(-18℃以下)保存、消費期限は製造から6カ月とある。
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