活〆冷凍車海老は、解凍方法によって品質が大きく異なります。上記方法が、最もオススメの解凍方法となります。その他、自然解凍や温水解凍等は、解凍後の品質を損ないますのでご注意ください。酸化防止剤等は使用していない為、解凍後は速やかに調理していただくと、高い鮮度で美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍時間が長すぎますと、車海老の殻と表面が黒く変色する場合がございますのでご注意ください。
※チビ車海老は生食不可です。
加熱してお召し上がりください。
◆保存方法◆ 冷凍保存 *解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は不可ですのでご注意下さい。
◆くるまえび 一口メモ◆ おせち料理にも登場する車海老(クルマエビ)は長寿を象徴する商材として、古くよりお祝い事や贈答用に用いられ、広く親しまれてきました。
高級食材として知られる車海老は、加熱したときの色上がり(発色)の良さ、頭部にたっぷり詰まった濃厚なみそ、ぷりぷりとした食感と独自の上品な甘みが特徴です。江戸前の天ぷらや寿司に欠かせないのが車海老!その味の良さは伊勢海老(イセエビ)や甘エビにも負けない人気があるほど! 車エビという名前の由来はお腹を丸めたときに、縞模様(しまもよう)がちょうど車の車輪のように見えることからだそうです! クルマエビの生産量は沖縄県が日本一!その中でも久米島は養殖車海老の最大の生産地です。
養殖にかかるコストは高く、高品質で出荷されているので、天然物と遜色ない高級食材として扱われているんです! 鮮度の良い活き〆車海老はお刺身にするとプリップリを通り越したその弾力に驚きます!加熱するとさらに甘みが増すので塩焼きにして殻ごともお勧めです! 是非ともご賞味ください!
◆くるまえび◆ 検索用 ≪くるまえび≫≪クルマエビ≫≪車海老≫≪車エビ≫≪沖縄県≫≪沖縄県産≫≪沖縄産≫≪国産≫≪送料無料≫≪送料込≫≪ギフト≫≪グルメ≫≪お祝い≫≪内祝い≫≪お返し≫≪贈答品≫≪贈り物≫≪プレゼント≫≪土産≫≪御礼≫≪お礼≫≪挨拶≫≪お取り寄せ≫≪海鮮≫≪海産物≫≪養殖≫≪刺身≫≪さしみ≫
予めご了承ください。
※運送会社の配送の都合により、遅延する場合がございます。
※お受け取りが難しい期間がありましたら、備考欄へ記載ををお願いいたします。
※お中元、お歳暮等のギフト対応は行っておりません。
※お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。
異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご参考程度でお考え下さい。
※尾数指定不可
※流水解凍(それ以外の方法での解凍及び時間をかけて解凍すると黒く変色する場合があります)
※受取者様のご都合で、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しません。
※お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。
実際の大きさ、尾数と異なる場合がありますので予めご了承ください。返礼品の内容
※車海老のサイズはあくまでも目安になります。
誤差は多少ありますのでご了承ください。申込み時期 通年 発送方法 冷凍
2026/09/30 更新 久米島町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況