基本情報
- 名称
- 西原町産のせーいかを使った加工品7種セット
- 保存方法
- 冷凍
- 発送時期
- 2024/12/13から順次発送 ※2024/12/13以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定
- 提供元
- 有限会社水実(西原町)
- 配達外のエリア
- 離島
- 原産地
- 沖縄県西原町/
- 加工地
- 沖縄県南城市
- 賞味期限
- 加工後から1年 ・いか丸くん[200g×1パック]
- 賞味期限
- 加工後から1年 ・せーいかちきあげ[200g×1パック]
- 賞味期限
- 加工後から1年 ・さっぱりいかシークヮーサー[190g×1パック]
- 賞味期限
- 加工後から1年 ・セーイカスモーキー[1パック]
- 賞味期限
- 加工後から1年 ・せーいかソーセージ(魚肉ソーセージ)[200g×1パック]
- 賞味期限
- 加工後から1年 ・中華イカ[200g×1パック]
- 賞味期限
- 加工後から1年
- 原材料
- お礼品に記載
商品の説明
お礼品の特徴 水実では、西原町で水揚げされたせーいかを、自社工場へ運び、万全な衛生管理のもとで解体・加工・冷凍までを迅速に行っております。調理方法に合わせてロールや短柵などの形にカットし、内臓以外は無駄なく利用。沖縄の海の恵みを余すことなく活用した加工品セットをご賞味ください。
生のせーいかをスライスして激辛キムチで和えました。大人の辛さともっちりした食感、噛めば噛むほど口の中に広がる旨味がたまりません。酒の肴やご飯のおともにもおすすめです。せーいかのすり身にゴボウ、ニンジン、玉ねぎ、紅ショウガを入れてふんわり仕上げてます。
お鍋の具材やたこ焼き風にソース、マヨネーズを掛けても美味しいです。イベント等でお子様から一番人気のいか丸くんです。ふわふわの食感とエビのような旨味が絶品。チリソースで和えてエビチリ風に、おでんの具材や、そのままおつまみとしても。
お料理に色々使える一品です。こだわったのは「香り」。シークァーサーの爽やかな香りが、せーいかの旨味をより一層引き立てます。風味を閉じ込めているため開封後はお早めにお召し上がりください。香り豊かなスモーキーフレーバーの味わい深いせーいかです。
ブラックペッパーがせーいかの旨味を引き出します。酒の肴はもちろん、サラダに入れて食べるのもおすすめ。せーいかのミンチの歯ごたえと凝縮された旨味がクセになる一品。着色料、発色剤、合成保存料不使用です。美味しく柔らかいせーいかのヒレをゴマ油の芳ばしい風味&中華の甘辛い味わいにしました。
そのままではもちろん、クラゲやキュウリなどとも相性抜群です。
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■お礼品の内容について
■注意事項/その他
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
■
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
。ご注意ください。離島