返礼品詳報／沖縄県大宜味村

【定期便：3回】鶏白湯ラーメン 2人前（480g×2袋）沖縄大宜味村らーめんこだわり 2人前 2袋ふる…

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【定期便：3回】鶏白湯ラーメン 2人前（480g×2袋）沖縄大宜味村らーめんこだわり 2人前 2袋ふるさと納税送料無料ご当地お取り寄せグルメ人気定期プレゼント自分用パイタンぱいたんラーメン

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この一品を、暮らしに。

一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。

沖縄県大宜味村

お手軽簡単調理時短冷凍ラーメン

レビューなし

現在は売り切れ

寄付額30,000円

内容量の目安: 商品説明で確認
発送の目安: 1か月以内に発送商品説明で確認

10/3 17:15 取得時点の楽天ふるさと納税の情報です

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単価(参考)

単価は当サイト独自の目安です。この返礼品は、中身の種類や形態が同じ品を特定できないため、ほかの品との比較はしていません。

この返礼品は単価を出していません(量で比べる品ではない、選択肢の違いが量以外、内容量を確実に読み取れない、確認待ちのいずれか)。

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寄付額の推移

当サイトの巡回で観測した寄付額です。過去の寄付額はその時点で観測した値で、現在の寄付額ではありません。過去と現在の容量・選択肢・配送条件が同一とは確認しておらず、同条件の値下げ・値上げを示すものではありません。

現在の寄付額: 30,000円10/3 17:15取得
観測した最低の寄付額: 30,000円観測中ずっとこの値
観測した最高の寄付額: 30,000円変化なし
観測期間: 6日間2026/9/27から・変化0回

観測を始めた2026/9/27から6日間、寄付額は変わっていません。

数値を表で見る

期間	寄付額
2026/9/27 〜現在(10/3 17:15 取得)	30,000円

申し込む前に、三つの視点

01 ／量と小分け

使い切れる量ですか。

総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。

02 ／表示の条件

数字の隣も、読む。

小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。

03 ／受け取り

届く日を思い浮かべる。

先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。

返礼品の内容を読む

楽天ふるさと納税の掲載内容を、項目ごとに整えて表示しています。本文は掲載元の説明です。

基本情報

名称: 【定期便：3回】鶏白湯ラーメン 2人前（480g×2袋）沖縄大宜味村らーめん
内容量: 【定期便：3回】鶏白湯ラーメン　2人前（480g×2袋） ※1回目：入金確認後30日以内に発送
賞味期限: 製造日から1年間※賞味期限はラベルに記載
提供元: やんばるラーメンいぎみ

商品の説明

返礼品について沖縄県大宜味村内の養鶏場から仕入れた親鳥を、同じ大宜味村内のまろやかな水だけで6時間煮込み黄金色のスープを作りました。スープ用のパックには若鶏のチャーシューが入っています。当店オリジナルレシピの特注麺は超低加水麺。

スープに負けないコシと味に仕上げました。地元の方はお土産ラーメンを店頭で購入してスープに野菜をたくさん入れ水炊き用のスープとして使用し、最後に〆の麺を入れる方もいらっしゃいます。沖縄本島北部地域に位置する大宜味村は、その昔地元の方から「いぎみ」と呼ばれていました。

現在は国頭村・東村と共に「やんばる3村」と呼ばれる自然豊かな地域です。やんばる3村は2021年7月、ユネスコの世界自然遺産として登録されました。やんばるラーメンいぎみではなるべく地元の食材を使用するよう心掛けています。やんばるラーメンいぎみは大宜味村の塩屋漁港の中というユニークな場所に存在しています。

私は2019年東京からの移住先を探して沖縄に宿泊した際、大宜味村の豊かな自然と水に惹かれました。「この美味しい水でラーメンを作ったらどうなるんだろう」と思い、それまで14年経営していた東京のラーメン屋（ラーメンくれは）を同僚に譲り、移住を決意。

当初全く知り合いはいなかったのですが、地元の青年会の飲み会に誘われたことがきっかけで知り合いが増え、2021年にラーメン屋を開業することができました。当店のラーメンの中で最も人気があり、看板メニューとなっているのが今回特産品として登録した「鶏白湯ラーメンいぎみ」です。

村内の養鶏場から仕入れた親鳥は肉に旨味がありながら、若鶏特有の脂の重さがありません。そのため「お客様からよく『このスープ、不思議だね、味は濃厚なのに軽くて全部飲める』と言われます」という、一度口にするとクセになるスープになりました。

商品説明の続きを開く

店内ではネギや海苔、島豆腐やアーサ（あおさのり）をトッピングすることもありますが、お土産ラーメンにはスープに鶏チャーシューが入っており、別梱包で冷凍麺のみとなっています。地元のお客様は店頭でお土産ラーメンを購入し、自宅で野菜や鶏肉を追加して水炊きにし、〆に麺を追加するという店主が想像していなかった食べ方を考案してくれました。

ふるさと納税の特産品として届いた際は、是非お好みの食べ方でお楽しみください。麺はオリジナルレシピの超低加水麺を東京の製麺業者さんに発注・空輸にて輸送していただいています。小麦粉の種類やラーメンの麺独特の味やコシに関係する潅水（かんすい）にもこだわり、麺が千切れるギリギリまで水の量を減らしました。

季節によっても湿度が変わるので加水率を変えて頂いています。麺屋さん泣かせではありますが、美味しい一杯を提供するために妥協を惜しむことはできません。お客様が「あれ、この麺変わってるね！美味しい！」と気づいてくれる方がいる時が嬉しいです。

1度の鍋で仕込む鶏の量は40kg。鶏ガラだけでなく鶏肉もふんだんに使用しています。香味野菜などは一切入れず、大宜味村の水だけで6時間煮詰めていきます。旨味を引き出すために骨を砕く作業がありますが、親鳥の骨はとても硬く重労働です。

しかし、通いなれた小さな子供たちが「いつものラーメン！」と言いながら入店してくれる声を思い出すだけで今日も頑張ろうと思えます。鶏と水しか入っていなかったスープは6時間煮詰めていくと黄金色になっていきます。1回の仕込みで44杯程度しかスープは取れないため、一杯のラーメンに約900gの鶏(1羽分)が使用されている計算となります。

濃縮された鶏肉の旨味を贅沢に味わってください。お土産ラーメンのスープには温めてすぐに食べられるように「かえし（醤油ダレ）」が入っているため色味が茶色になります。沖縄から遠く離れた場所でも美味しくお召し上がりいただけるよう、気持ちを込めてつくりました。

やんばるの自然から生まれた一杯をお楽しみください。そして、いつか沖縄旅行の際にタイミングが合いましたら大宜味村にも足を運んでいただけますと嬉しいです。

※やけどに注意してください

【お届時期に関しての注意事項】

※1回目：入金確認後30日以内に配送　2回目以降：前回発送のおおよそ1ヶ月後となります。

（月1回の計3回の発送となります）

申し込み後にお受け取りが難しい期間が分かりましたらご連絡をお願いいたします。

※発送の事前連絡・発送後のご連絡のご希望は行っておりません。

【その他

※お中元等のギフト対応は行っておりません。

2回目以降：前回発送のおおよそ1ヶ月後となります。（月1回の計3回の発送となります）

申込み時期通年発送方法冷凍

2026/10/02 更新大宜味村ふるさと納税人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況ですリアルタイム寄付状況

申し込み・配送の注意事項

初回発送からの連続3ヶ月の発送となります。
お届け日の指定はできません。
日付や曜日のご指定はできませんので予めご了承ください。
申し込み後の途中キャンセルはお受け出来かねますので予めご了承くださいませ。
画像はイメージです。
お届け日の指定はできません。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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返礼品について沖縄県大宜味村内の養鶏場から仕入れた親鳥を、同じ大宜味村内のまろやかな水だけで6時間煮込み黄金色のスープを作りました。スープ用のパックには若鶏のチャーシューが入っています。当店オリジナルレシピの特注麺は超低加水麺。スープに負けないコシと味に仕上げました。地元の方はお土産ラーメンを店頭で購入してスープに野菜をたくさん入れ水炊き用のスープとして使用し、最後に〆の麺を入れる方もいらっしゃいます。沖縄本島北部地域に位置する大宜味村は、その昔地元の方から「いぎみ」と呼ばれていました。現在は国頭村・東村と共に「やんばる3村」と呼ばれる自然豊かな地域です。やんばる3村は2021年7月、ユネスコの世界自然遺産として登録されました。やんばるラーメンいぎみではなるべく地元の食材を使用するよう心掛けています。やんばるラーメンいぎみは大宜味村の塩屋漁港の中というユニークな場所に存在しています。私は2019年東京からの移住先を探して沖縄に宿泊した際、大宜味村の豊かな自然と水に惹かれました。「この美味しい水でラーメンを作ったらどうなるんだろう」と思い、それまで14年経営していた東京のラーメン屋（ラーメンくれは）を同僚に譲り、移住を決意。当初全く知り合いはいなかったのですが、地元の青年会の飲み会に誘われたことがきっかけで知り合いが増え、2021年にラーメン屋を開業することができました。当店のラーメンの中で最も人気があり、看板メニューとなっているのが今回特産品として登録した「鶏白湯ラーメンいぎみ」です。村内の養鶏場から仕入れた親鳥は肉に旨味がありながら、若鶏特有の脂の重さがありません。そのため「お客様からよく『このスープ、不思議だね、味は濃厚なのに軽くて全部飲める』と言われます」という、一度口にするとクセになるスープになりました。店内ではネギや海苔、島豆腐やアーサ（あおさのり）をトッピングすることもありますが、お土産ラーメンにはスープに鶏チャーシューが入っており、別梱包で冷凍麺のみとなっています。地元のお客様は店頭でお土産ラーメンを購入し、自宅で野菜や鶏肉を追加して水炊きにし、〆に麺を追加するという店主が想像していなかった食べ方を考案してくれました。ふるさと納税の特産品として届いた際は、是非お好みの食べ方でお楽しみください。麺はオリジナルレシピの超低加水麺を東京の製麺業者さんに発注・空輸にて輸送していただいています。小麦粉の種類やラーメンの麺独特の味やコシに関係する潅水（かんすい）にもこだわり、麺が千切れるギリギリまで水の量を減らしました。季節によっても湿度が変わるので加水率を変えて頂いています。麺屋さん泣かせではありますが、美味しい一杯を提供するために妥協を惜しむことはできません。お客様が「あれ、この麺変わってるね！美味しい！」と気づいてくれる方がいる時が嬉しいです。 1度の鍋で仕込む鶏の量は40kg。鶏ガラだけでなく鶏肉もふんだんに使用しています。香味野菜などは一切入れず、大宜味村の水だけで6時間煮詰めていきます。旨味を引き出すために骨を砕く作業がありますが、親鳥の骨はとても硬く重労働です。しかし、通いなれた小さな子供たちが「いつものラーメン！」と言いながら入店してくれる声を思い出すだけで今日も頑張ろうと思えます。鶏と水しか入っていなかったスープは6時間煮詰めていくと黄金色になっていきます。 1回の仕込みで44杯程度しかスープは取れないため、一杯のラーメンに約900gの鶏(1羽分)が使用されている計算となります。濃縮された鶏肉の旨味を贅沢に味わってください。お土産ラーメンのスープには温めてすぐに食べられるように「かえし（醤油ダレ）」が入っているため色味が茶色になります。沖縄から遠く離れた場所でも美味しくお召し上がりいただけるよう、気持ちを込めてつくりました。やんばるの自然から生まれた一杯をお楽しみください。そして、いつか沖縄旅行の際にタイミングが合いましたら大宜味村にも足を運んでいただけますと嬉しいです。 ※やけどに注意してください【お届時期に関しての注意事項】 ※1回目：入金確認後30日以内に配送　2回目以降：前回発送のおおよそ1ヶ月後となります。（月1回の計3回の発送となります） ※お届け日の指定はできません。 ※日付や曜日のご指定はできませんので予めご了承ください。　申し込み後にお受け取りが難しい期間が分かりましたらご連絡をお願いいたします。 ※発送の事前連絡・発送後のご連絡のご希望は行っておりません。【その他注意事項】 ※初回発送からの連続3ヶ月の発送となります。 ※申し込み後の途中キャンセルはお受け出来かねますので予めご了承くださいませ。 ※お中元等のギフト対応は行っておりません。 ※画像はイメージです。返礼品の内容名称【定期便：3回】鶏白湯ラーメン 2人前（480g×2袋）沖縄大宜味村らーめんこだわり 2人前 2袋ふるさと納税送料無料ご当地お取り寄せグルメ人気定期プレゼント自分用パイタンぱいたんラーメン内容量【定期便：3回】鶏白湯ラーメン　2人前（480g×2袋） ※1回目：入金確認後30日以内に発送 2回目以降：前回発送のおおよそ1ヶ月後となります。（月1回の計3回の発送となります） ※お届け日の指定はできません。申込み時期通年発送方法冷凍賞味期限製造日から1年間※賞味期限はラベルに記載提供元やんばるラーメンいぎみ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら2026/10/02 更新大宜味村ふるさと納税人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況ですリアルタイム寄付状況