【定期便：6回】いぎみ焼き（ハイケイにんにく焼き）600g（150g×4袋） 沖縄 大宜味村 親鳥 鶏肉 チキン…

返礼品について 地元の養鶏場から親鳥を仕入れ、にんにくや料理酒等で絶品の味付けをしました。 シンプルなのに奥深い味わいが特徴です。にんにくの香ばしさが絶妙な鶏肉です。 沖縄県北部地域(やんばる)には「ハイケイ」という文化があります。 元々は卵を産まなくなった鶏、いわゆる「廃鶏(親鶏)」を指す言葉でしたが、 現在は焼き鳥やBBQなども総称してハイケイということもあります。 ハイケイは若鶏とは違い脂が少なく、肉質も歯応えがあり、噛めば噛むほど味が出てくることが特徴です。 地元では「若鶏よりハイケイの方が好き」という方が多いのですが 下処理をせずにただ炭火で焼くとかなり硬く、食べる習慣のない方にとってはアゴがつらいということも良く耳にします。 当店ではハイケイそのものの良さを生かしつつ、 食べ慣れていない方にも親しまれるよう試行錯誤し「いぎみ焼」を完成させました。 いぎみ焼は特製の醤油ダレに漬け込んだあとニンニクやコショウをしっかり効かせ、ビールのおつまみやもう一品のおかずとしてお召し上がりいただけるようしっかりとした味付けになっています。 1つずつ個包装にしてあるので、冷凍したままのパウチを沸騰したお湯に入れて火を消し、15分程待つと美味しいハイケイがいつでも家で食べられます。 他の料理を作ったり、お風呂に入ったりしている間に一品作れるのは嬉しいとお客様にも喜ばれています。 ただし、注意点が2つあります！！ 1つは「電子レンジを使わない」ことです。 電子レンジを使ってしまうと、肉質が硬くなりいぎみ焼の特徴であるハイケイにしては柔らかい、という点が失われてしまいます。 食べやすいよう作ってありますので、是非湯煎で温めてお召し上がりください。 2つめは「ニンニク感が強い」ため、人に合う予定がある時は気をつけてください。 以上2点に注意して頂き、やんばるで生まれたハイケイ文化を是非ご自宅でもお楽しみください。そして、いつかやんばる旅行にいらした際は、ハイケイ文化も味わっていただけることを願っています。 ※やけどにご注意ください 【お届時期に関しての注意事項】 ※1回目：入金確認後30日以内に配送　2回目以降：前回発送のおおよそ1ヶ月後となります。（月1回の計6回の発送となります） ※お届け日の指定はできません。 ※日付や曜日のご指定はできませんので予めご了承ください。 　申し込み後にお受け取りが難しい期間が分かりましたらご連絡をお願いいたします。 ※発送の事前連絡・発送後のご連絡のご希望は行っておりません。 【その他 注意事項】 ※初回発送からの連続6ヶ月の発送となります。 ※申し込み後の途中キャンセルはお受け出来かねますので予めご了承くださいませ。 ※お中元等のギフト対応は行っておりません。 ※画像はイメージです。 返礼品の内容 名称 【定期便：6回】いぎみ焼き（ハイケイにんにく焼き）600g（150g×4袋） 沖縄 大宜味村 親鳥 鶏肉 チキン ニンニク 600g ふるさと納税 送料無料 ご当地 お取り寄せ 人気 つまみ ジューシー プレゼント 自分用 定期便 定期6回 内容量 【定期便：6回】 いぎみ焼き（ハイケイにんにく焼き）600g（150g×4袋） ※1回目：入金確認後30日以内に発送 2回目以降：前回発送のおおよそ1ヶ月後となります。 （月1回の計6回の発送となります） ※お届け日の指定はできません。 申込み時期 通年 発送方法 冷凍 賞味期限 製造日から1年間※賞味期限はラベルに記載 提供元 やんばるラーメンいぎみ ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似商品はこちら【ふるさと納税】いぎみ焼き（ハイケイにんにく焼10,000円【ふるさと納税】ヤンバルすぎの味噌焼き（魚の味12,000円【ふるさと納税】【2027年発送】大宜味村 た55,000円【ふるさと納税】【2027年発送】大宜味村 た30,000円【ふるさと納税】沖縄果実の丸ごとチョコレート　10,000円【ふるさと納税】【大宜味村】琉球箸 2膳 シー24,000円【ふるさと納税】【大宜味村】 赤黄色の箸「そば41,000円【ふるさと納税】【美ら島あぐー】　ヒレ　15040,000円【ふるさと納税】【3ヵ月定期便】【美ら島あぐー120,000円2026/09/23 更新 大宜味村ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況