特選うま藻スペシャルセット【UMAMO】 出汁 だし AlgaleX うま藻 だし醤油 卵かけご飯 チャーハン …

製品仕様 商品名特選 うま藻スペシャルセット 内容量・個数・うま藻10袋（1.0g×10袋）×1個 ・うま藻だし醤油100ml×1本 ・うま藻醤油麹150ml×1本 アレルギー一部に大豆、小麦を含む（だし醤油、醤油麹） 配送方法常温 商品説明 【うま藻】 カラスミのような海の香りと、豊富なうま味が特徴的な美味しい藻です。 うま味をお料理に少し加えると、味わいがぐっと深まります。 うま藻の奥深いうま味で、日々の料理をちょっとリッチにお楽しみください。 お料理の味を引き上げたい、その時はうま藻をさっと一振り。シンプルな料理でも、深みのある味わいを楽しめます。 【うま藻だし醤油】 うま藻のうま味を最大限生かした、うま味濃厚な甘口だし醤油。 卵かけご飯や冷ややっこなど、お醤油が味の決め手になるお料理に最適です。 また、通常の濃い口醤油（塩濃度：約15%程度）と比べて、11%という塩濃度ながら、うま味を引き出すことで味わい深い一品に仕上がっています。 完全植物性なのでVegan対応も可能です。通常のだし醤油と同様、炒飯、煮物などにも幅広くお使い頂けます。 【うま藻醤油麹】 うま藻醤油麹は、お肉のためのうま味設計。 お肉とタレ、それぞれのうま味が口の中で交わり、お肉のコクを最大限引き出します。 お肉をもっと美味しく食べたい。その時は「うま藻醤油麹」を。 グリルしたお肉や野菜に、そのままかけてお召し上がりください。 また、ご飯にかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ■原材料 【うま藻】乾燥藻パウダー(うま藻) 【うま藻だし醤油】しょうゆ(国内産)、みりん、きび糖、だし昆布、乾燥藻パウダー(うま藻)、(一部に大豆・小麦を含む) 【うま藻醤油麹】しょうゆ、米麹、にんにく、だし昆布、干し椎茸、乾燥藻パウダー(うま藻)、(一部に大豆・小麦を含む) ※ うま藻 : 泡盛の粕を使って発酵させた藻（学名：オーランチオキトリウム）です。 ■賞味期限 うま藻　　　　：製造から10か月 うま藻だし醤油：製造から6か月 うま藻醤油麹　：製造から6か月 直射日光・多湿を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵で保存し、速やかにお使いください。 販売元株式会社AlgaleX ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】特選 うま藻スペシャルセット【UMAMO】 出汁 だし AlgaleX うま藻 だし醤油 卵かけご飯 チャーハン ベジタリアン ヴィーガン 麹 セット 調味料