【LIVES CHOCOLATE】 沖縄県沖縄市に工房を構えるチョコレート専門店。低温で丁寧に焙煎したカカオ豆は、カカオ本来のもつフルーティーさや華やかさを感じることができます。カカオの産地・品種・発酵などの違いによるチョコレートの味わいをお楽しみください。
1枚約14g×3袋 ホワイトデー おすすめ食べ比べも楽しめる産地別3種類のチョコレートのギフトセットです。原材料は、カカオ豆とさとうきび糖のみ。厳選したカカオ豆から、選別・焙煎・精練などの工程をすべて一貫して手作りしたBean to Bar チョコレート。
●ウガンダ70% ウガンダ産のカカオからつくるチョコレートは、しっかりとコクのある味わい。チョコレートらしい味わいの中に、レーズンやアプリコットのドライフルーツのような甘味と コーヒーのような苦味も感じられます。Bean to Barチョコレートが初めての方にもおススメなチョコレートです! → ティスティングノート:アプリコット、レーズン、コーヒー、スモーキー
●エクアドル70% エクアドル産のカカオからつくるチョコレートは、ラベンダーのようなフローラルな香りと紅茶のような渋みが特徴です。
最後に、はちみつのような甘い香りが口の中に広がります。→ ティスティングノート:ラベンダー・はちみつ・紅茶
●タンザニア70% タンザニア産のカカオからつくるチョコレートは、いちごのようなベリー香がふんわりと広がったのち、レモンのような鮮烈な酸味が押し寄せてきます。
カカオらしい力強さもありながら、チョコレートの印象を大きく変えてくれる1枚です。→ ティスティングノート:いちご、レモン、ヨーグルト
【LIVES CHOCOLATE】 沖縄県沖縄市に工房を構えるチョコレート専門店。低温で丁寧に焙煎したカカオ豆は、カカオ本来のもつフルーティーさや華やかさを感じることができます。カカオの産地・品種・発酵などの違いによるチョコレートの味わいをお楽しみください。
名称3産地のチョコレート食べ比べセット 内容量1枚約14g×3袋 加工地沖縄県沖縄市 賞味期限商品ラベルをご確認ください。消費期限製造日から、360日 沖縄市内で製造・加工をおこなっており、総務省が定める標準的な算出方法により沖縄市内で生じた付加価値割合は85.2%となり、返礼品提供価格の半分(50%)を一定以上上回るため。