【原材料】
- あぐーまん:小麦粉(国内製造)、豚肉(沖縄産あぐー)、玉葱(国産)、豚背油、砂糖、ラード、牡蠣油、醤油、練り胡麻、黒糖、食塩、胡椒、澱粉、イースト/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・豚肉・ゴマを含む)
- ラフティーちまき:もち米(北海道産きたゆきもち)、皮付豚三枚肉(沖縄県産)、椎茸(大分県産)、醤油、泡盛、砂糖、黒糖(沖縄産)、生姜(国産)、塩こうじ、食塩、笹の葉(国産)/調味料(アミノ酸等)(一部に、小麦・大豆・豚肉・を含む)
- もずくシューマイ:豚肉(沖縄県産あぐー)、もずく(沖縄県産)、玉葱(国産)、豚背油、 皮(小麦粉(国内製造)・澱粉、植物油)、砂糖、牡蠣油、醤油、練り胡麻、黒糖、食塩、胡椒、澱粉、イースト/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・豚肉・ゴマを含む) 肉まん・ちまき・シューマイの製造にかかる沖縄県産豚の仕入れから、生地づくり、あんづくり、具材包み、冷凍、包装までの工程を行っている●あぐーまん 沖縄県産ブランド豚「あぐー」がたっぷり入った、お肉たっぷり具だくさんの手づくり豚まん。
粗く挽いた豚肉は、あぐーの旨みとプリプリ食感を。ダイスカットした玉ねぎからは、甘みとシャキシャキ食感をたっぷりとつめこみ、ほんのり甘みのある生地でやさしく手づつみしました。
●ラフティーちまき 沖縄県産の皮付き豚三枚肉をじっくり煮込んだやわらか「ラフティー」を、もち米と笹の葉で包んだ、手づくりちまき。
ラフティーの表面を軽く焼きこがし、香ばしさを。甘辛く煮た椎茸と一緒にひとつずつ丁寧に笹の葉で手づつみしました。
●もずくシューマイ 沖縄県産のブランド豚「あぐー」と、沖縄特産品の「もずく」がたっぷり入った、新食感が味わえる手包みシューマイです。
粗く挽いた豚肉のプリプリ食感に、フコイダン成分でヌルッとしたもずくを混ぜあわせた食感は、ふっくらとしたシューマイの皮に包まれた旨味と歯ざわり、舌触りが奏でるハーモニーです。名称あぐーまん8個・ラフティーちまき8個・もずくシューマイ16個 3種 詰め合わせセット 内容量・あぐーまん:2個入×4パック
- ラフティー(三枚肉)ちまき:2個入り×4パック
- もずくシューマイ:8個入り×2パック
【原材料】
- あぐーまん:小麦粉(国内製造)、豚肉(沖縄産あぐー)、玉葱(国産)、豚背油、砂糖、ラード、牡蠣油、醤油、練り胡麻、黒糖、食塩、胡椒、澱粉、イースト/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・豚肉・ゴマを含む)
- ラフティーちまき:もち米(北海道産きたゆきもち)、皮付豚三枚肉(沖縄県産)、椎茸(大分県産)、醤油、泡盛、砂糖、黒糖(沖縄産)、生姜(国産)、塩こうじ、食塩、笹の葉(国産)/調味料(アミノ酸等)(一部に、小麦・大豆・豚肉・を含む)
- もずくシューマイ:豚肉(沖縄県産あぐー)、もずく(沖縄県産)、玉葱(国産)、豚背油、 皮(小麦粉(国内製造)・澱粉、植物油)、砂糖、牡蠣油、醤油、練り胡麻、黒糖、食塩、胡椒、澱粉、イースト/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・豚肉・ゴマを含む) 原料原産地沖縄県産 加工地沖縄県沖縄市 賞味期限製造から90日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・豚肉・大豆・ごま 配送方法冷凍 配送期日寄附受付より1ヶ月〜2ヶ月 沖縄市内で原材料の仕入れ、生地づくり、あんづくり、成形、加熱調理、冷凍、包装を行うことで、本返礼品の価値(価格ベース)の過半が生じているため