商品の説明
【琉球王朝より伝わる】 『豆腐よう』は豆腐を大豆・米麹で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。紅麹不使用で、ゆっくりと時間をかけ自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味しさです。ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくまでご堪能下さい。
【伝統製法を守り抜いたこだわり】 木綿豆腐よりも硬い島豆腐をさらに凝縮し、天日干し。豆腐を一瓶一瓶に丁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です 《泡盛古酒43度漬け》 沖縄の泡盛、古酒43度を使用し、古酒の持つコクと深みで熟成した『豆腐よう』のなめらかな舌ざわりは格別。
コクのあるホロ酔い味。泡盛り好きの方には是非オススメ! 6個入×1瓶
【原料原産地】 沖縄県八重瀬町 チーズ 発酵食品 珍味 おつまみ お取り寄せ【琉球王朝より伝わる】 『豆腐よう』は豆腐を大豆・米麹で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。
紅麹不使用で、ゆっくりと時間をかけ自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味しさです。ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくまでご堪能下さい。
【伝統製法を守り抜いたこだわり】 木綿豆腐よりも硬い島豆腐をさらに凝縮し、天日干し。豆腐を一瓶一瓶に丁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です 《泡盛古酒43度漬け》 沖縄の泡盛、古酒43度を使用し、古酒の持つコクと深みで熟成した『豆腐よう』のなめらかな舌ざわりは格別。
商品説明の続きを開く
コクのあるホロ酔い味。泡盛り好きの方には是非オススメ! 名称琉球王朝秘伝製法 豆腐よう 泡盛古酒43度漬け (唐辛子入り) 内容量6個入×1瓶 原料原産地沖縄県八重瀬町 加工地沖縄県沖縄市 賞味期限製造日より6ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目:大豆※同じ工場で卵・乳・小麦を含む製品を製造しています 配送方法常温 配送期日寄附受付後、1週間前後に発送 提供事業者琉球T&P合同会社 チーズ 発酵食品 珍味 おつまみ お取り寄せ 地場産品基準該当理由
【3号】 沖縄市内で製造・加工をおこなっており、総務省が定める標準的な算出方法により沖縄市内で生じた付加価値割合は80.4%となり、返礼品提供価格の半分(50%)を一定以上上回るため。