商品の説明
「とうふよう」は琉球王朝から独自の製法で確立され、 首里を中心とした王府の中で外交のVIPたちに提供された最高級の珍味です つまようじでちょっとずつ まるでチーズのような味わいが楽しめます 純植物性食品ですのでヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます パテのようにクラッカーやバケットに塗ってワインのお供に 野菜スティックのディップに パンに薄く塗って生ハム等と合わせて贅沢なサンドウィッチにと様々な用途でお使いいただけます 豆腐が浸かっている漬け汁は塩こうじをアレンジしたものです 旨味成分が凝縮されているのでお料理の隠し味やお肉を漬け込んだり、焼肉のソースとしてもお使いいただけます [製造地]那覇市
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