【発送:常温】 さつまいもチップスは鹿児島県産の紅はるかを皮ごと薄くスライスして、キャノーラ油で揚げました! 微妙な手の力加減で、うすくスライスすることで、さつまいもの繊維を切りサクサクっとした食感に仕上げることができます。
さつまいも本来の甘みを味わっていただくために、軽〜く塩をまぶすだけのシンプルな商品。軽くまぶした塩味が紅はるか本来の甘さを引き立てます! 【3月:シルクスイートと紅はるかの焼き芋セット】
【発送:冷凍】 地元鹿児島の契約農家さんが、丹精込めて育てたお芋シルクスイートは、甘味は程よい感じでお上品な味! なめらかさはダントツです。
2007年に開発された新しい品種で、「今までよりはるかに甘い」ということで、紅はるかと名付けられたという名品のお芋! 2種類のさつまいものを焼き芋にしました、食べ比べセットです! 同じく人気のねっとり系のさつまいもですが、それぞれの美味しさが楽しめます! 収穫より寝かせ熟成させることによって美味しさを高めるさつまいも、熟成させてから専用の焼き窯で美味しい焼き芋に仕上げました!
【4月・5月:ラビットすいか】
【発送:常温】 夏の風物詩と言われるとも言われるスイカ! ラグビーボールのような楕円形小玉のスイカで皮が薄く甘味があります。
冷蔵庫での保存にも便利で、シャリシャリの食感に強い甘みが特徴のスイカです。スイカは冷やしすぎると甘みが落ちると言われております。カットする前は常温で保存しておいてください。食べる半日前くらいから冷やしてからお召上がり頂けると、美味しく召し上がれます。
お届けしてから2日以内がシャリ感があって美味しいので、なるべく早くお召し上がりください。
【6月・7月:マンゴー】
【発送:冷蔵】 南国鹿児島県産の太陽の恵み!豊かな東串良の土地で育てられたとろける甘みが絶品の完熟マンゴー。一つ一つ果実をネットで包み、果実が熟しネットに自然に落果するのを待って収穫します。樹上で完熟させたマンゴーは、芳醇な香りと、とろけるような濃厚な味わいが自慢です。
出荷は美味しく実って完熟になってから順次出荷いたします。形はふぞろいなものもありますが、南国鹿児島の味をご家庭でお楽しみ頂けます!
※来年度マンゴーの旬の時期、美味しく実ってからの出荷となります。
※自然の産物の為、季節や気候によって出荷時期が異なります。
収穫時期によって発送期間にずれが生じることがございますので、あらかじめご了承ください。
【8月:紅はるか冷凍焼き芋】
【発送:冷凍】 紅はるかを2ヶ月以上寝かせ熟成した後で、専用の窯で焼き上げました! レンジでチンで簡単に美味しい焼き芋を味わえます! 夏には半解凍でアイスクリーム感覚でも楽しめます。
紅はるか「糖度が高くしっとりとした食感が焼き芋に最適!」と大人気の紅はるか! 2007年に開発された新しい品種で、「今までよりはるかに甘い」ということで、紅はるかと名付けられたという名品のお芋! ミネラルやビタミン類も豊富なので偏りがちな栄養素も補える栄養価の高い万能食品! 半解凍でそのまま食べるのが一番のオススメです! お芋本来の美味しさを楽しめます!
【9月:さつまいもチップスとかりんとう】
【発送:常温】 自然豊かな鹿児島の台地で育てられた、採れたての黄金千貫。黄金千貫は皮が白く中はほんのりと淡い黄色のサツマイモです。甘みが強くコクがあり「かりんとう」にぴったりの品種。そんな黄金千貫だけを使用して、大釜で丁寧に1本1本カリッと仕上げました! ほっと一息つく際にぴったりのお菓子かりんとう! お芋が美味しいこの時期だけの手作りの為、この季節だけの限定品です! さつまいもチップスは鹿児島県産の紅はるかを皮ごと薄くスライスして、キャノーラ油で揚げました! 微妙な手の力加減で、うすくスライスすることで、さつまいもの繊維を切りサクサクっとした食感に仕上げることができます。
さつまいも本来の甘みを味わっていただくために、軽〜く塩をまぶすだけのシンプルな商品。あま〜いかりんとうと、自然な甘みのさつまいもチップス、詰合せにて、お届けします。
【10月:かりんとう】
【発送:常温】 黄金千貫は皮が白く中はほんのりと淡い黄色のサツマイモです。甘みが強くコクがあり「かりんとう」にぴったりの品種。そんな黄金千貫だけを使用して、大釜で丁寧に1本1本カリッと仕上げました!
【11月:冷凍マンゴー】
【発送:冷凍】 南国鹿児島県産の太陽の恵み!豊かな自然に育てられたとろける甘みが絶品の完熟マンゴー。一つ一つ果実をネットで包み、果実が熟しネットに自然に落果するのを待って収穫します。樹上で完熟させたマンゴーは、芳醇な香りと、とろけるような濃厚な味わいが自慢です。
美味しく実って完熟になったものを、まるごと冷凍し、美味しさを閉じ込めました。半解凍が食べごろです!南国鹿児島の味をご家庭でお楽しみ頂けます! 是非、ご賞味ください。
【12月:アールスメロン】
【発送:常温】 春になるとルーピンの花が、黄色い絨毯のように柏原海岸を彩る、東串良町。豊かな自然に育まれた大地にて、愛情と手間暇をかけて、大切に美味しく育てられた、アールスメロン! メロンの代名詞である綺麗な網目が特徴のメロンです。
花言葉のように、果物言葉とありますが、メロン言葉は「貴族・気品」。希少性・高級感・糖度の高さ(甘さ)と、まさにメロンの王様と呼ぶに相応しいメロンです。メロンは追熟が必要なフルーツです。香りが強くなり、底の方を軽く手で押して弾力を感じたら食べごろです。
食べごろになったら冷蔵庫で軽く冷やして(2〜3時間くらいが目安です)お召し上がりください。
- ラビットすいか:常温、発送日より10日
- マンゴー:冷蔵、発送日より3日
※冷蔵保存にて、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍マンゴー:製造日より6ヶ月
- 芋かりんとう:製造日より3ヶ月
- さつまいもチップス:製造日より2ヶ月
- アールスメロン:発送時、同封カタログに記載 甘宮 地場産品理由 町内で生産されたもの