【3回目】黒豚ベーコン200g×1
【4回目】黒豚スモークウインナー100g(4本入)×3・黒豚ホワイトフランクフルト150g(2本入)×1
【5回目】黒豚ベーコン200g×1 「自分の子供に安心して食べさせたい。」それが始まりでした。無添加のウインナーは食感のないぼそぼそしたもののイメージがありますが、鹿児島ますやのウインナーは肉汁じわっとパキッと歯ごたえの良い仕上がりです。
増量剤や結着剤など使用しておりませんので、その日その日のお肉の状態に合わせて調整をしながら独自の製法でそのような食感のあるウインナーを作っています。鹿児島黒豚を100%使用。ますやの黒豚は在来種にできるだけ近い品種で、脂が甘くさっぱりとしているのが特徴です。
お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
【スモークウインナー】鹿児島県産黒豚100%だから、黒豚の肉の味をそのまま味わえます。でんぷんやリン酸は一切使用しておりません。天然羊腸使用。桜のチップでスモークしました。ウインナーは解凍後、沸騰したお湯の火を止め、袋から出したウインナーをお湯の中に入れて約5分温めてお召し上がりください。
フライパンで軽くあぶっても美味しいです。
【ホワイトウインナー】玉ねぎベースの優しい味。ノンスモークウインナー。
【バジルウインナー】バジルの香りのノンスモークウインナー。
【ホワイトフランクフルト】黒豚のお肉を天然の豚腸に詰めました。豚の腸は、フライパンで軽くあぶると、皮がパリッとして美味です!直径約3cm、長さ約10cmの食べごたえのあるフランクフルトです。(※天然の豚腸を使用しているため、直径・長さは一定ではありません)
【ベーコン】鹿児島黒豚「短鼻豚」のバラ肉を使った長期熟成ベーコン。黒豚は、白身の部分が甘く、脂が重くなく、あっさりとしています。黒豚バラ肉を1ヶ月ほど熟成させ、国産桜のチップでスモークしました。黒豚の旨味、スモークの香りをお楽しみいただけます。
調味料(アミノ酸等)、保存料、結着剤、発色剤等は一切使用しておりません。
【添加物について】 本返礼品は増量剤、発色剤、結着剤、保存料は添加しておりません。地産理由 本市内の事業所においてソーセージ・ベーコンの製造、加工の全工程を行っている