黒毛和牛 赤身 切り落とし 計400g/800g/1.2kg ★指定日配送・お届け月が選べる★ 鹿児島県産 牛肉…

赤身の旨みを損なわない、こだわりの薄切りカット。 炒め物から牛丼、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、様々な料理にご使用いただけます。 冷凍のままスライスし、チャック袋に入れてありますので小分けにしてご使用いただけます。 赤身と脂の多い部位を組み合わせ、大きさも様々な切落しとなりますので、予めご了承の上お申込み下さい。 -------------------- ※画像はイメージです。 （個体差により、大きさ・赤身と脂身のバランスは異なります。） ※剥がれにくい時は、凍った状態でバターナイフ等を差し込めば剥がしやすくなります。（ナイフ（包丁）では破損とケガの恐れがあります） ※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。 -------------------- 【スターゼンミートプロセッサー株式会社】 食品の安全性と品質に関する国際規格であるSQF認証（Safe Quality Food）を取得。 飼料や飼育環境にこだわり、美味しさを追求した安心・安全な牛肉をお届けします。 -------------------- 《解凍方法／お召し上がり方》 ご使用前に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍し、調理する前に冷蔵庫から出しておくとちょうど良い状態になります。 （季節や冷蔵庫の設定により異なります） ★電子レンジ解凍は品質を損ない、また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるのでお控え下さい。 冷凍庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱しますと、肉汁を逃しパサパサになったり、表面と内部の温度差が生まれ品質を損なう恐れがあります。 ★赤身部位なので、加熱しすぎると繊維が固まって食感を損ないます。 商品説明 名称・内容量 ▼容量をお選び下さい 鹿児島県産黒毛和牛切落し ・計400g（400g×1P） ----------------- ・計800g（400g×2P） ----------------- ・計1.2kg（400g×3P） 原材料名 牛肉（鹿児島県産黒毛和種） 保存期間 （賞味期限等） 冷凍保存（-18℃以下）／製造日から180日 製造者スターゼンミートプロセッサー　加世田工場 鹿児島県南さつま市加世田内山田 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ご注文ありがとうございます 〈リアルタイム注文状況〉