基本情報
- 名称
- 【3回お届け】カツオ・ブリのたたき定期便 1回目 カツオのタタキ炭焼
- 内容量
- カツオのタタキ炭焼:4〜6節(約1.5kg)[鹿児島県産] タレ(柚子ポン酢):10g×15p
- 賞味期限
- カツオタタキ炭焼:製造日より1ヵ月 2回目 海の幸満喫セット
- 内容量
- ・カツオのタタキ炭焼:2節~4節(約800〜950g)[鹿児島県産] ・ブリのタタキ炭焼:2個(約300〜400g)[鹿児島県産] ・タレ(柚子ポン酢):10g×15p
- 賞味期限
- カツオのタタキ炭焼:製造日より1ヵ月 ブリのタタキ炭焼:製造日より1ヵ月 3回目 ブリのタタキ炭焼
- 内容量
- ・ブリのタタキ炭焼:4個(約600g) ・タレ(柚子ポン酢):10g×15p
- 賞味期限
- 製造日より1ヶ月
- 保存方法
- 冷凍
- 配送方法
- 冷凍 定期便の配送 ※発送月は「連続3回」または「隔月3回」が選べます。
- 提供事業者
- 指宿食品株式会社 鹿児島県指宿市山川新栄町1番地42
商品の説明
カツオ堪能セット 鹿児島県で水揚された冷凍カツオを使用。カツオの鮮度を保つため、中心の凍結を維持したまま表面だけを一気に焼きあげることで、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
鹿児島のカツオを堪能できるセットです。海の幸満喫セット 鹿児島県で水揚された冷凍カツオを使用。カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。ブリタタキには脂ののった指宿産養殖ブリを使用。
お刺身をごはんにのせてタレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しめます。鹿児島の海の幸を満喫できるセットです。いぶすき産 ブリの炭焼たたき 4パック 魚本来の甘みが味わえる、指宿市山川産の養殖ブリを使った「ブリタタキ」。甘みが際立つ冬のブリのみを使用し、脂がのった最高に美味しいブリタタキをお届けします。
また、指宿食品自慢の焼き窯でしっかりと焼き上げ、真空包装することで出来立ての香りを閉じ込めました。口の中に入れた瞬間、香ばしさと、魚本来の甘みが口の中に広がる逸品です。付属の『ゆずポン酢タレ』は九州産の醤油を使用。柚子のさわやかな香りがブリの旨味を引き立て、相性抜群です。
とろみのあるタレはタタキにしっかりと絡むので、スライスした玉ねぎや大葉など、薬味と合わせても美味しく召しあがれます。
【連続3回】 例:1月ご寄附の場合 2月 カツオのタタキ炭焼 3月 海の幸満喫セット 4月 ブリのたたき炭焼
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【隔月3回】 例:1月ご寄附の場合 2月 カツオのタタキ炭焼 4月 海の幸満喫セット 6月 ブリのたたき炭焼
※ご寄附後、翌月からの発送となります。
備考
※着日指定はお受付できません。
ー 様々なシーンでお使いいただけます