かごしま黒豚 しゃぶしゃぶ 800g 贈答用箱入り 黒豚しゃぶしゃぶ 豚しゃぶ 黒豚 豚 豚肉 肉 お肉 鍋 お…

返礼品説明 鹿児島県鹿屋市の豊かな自然と伝統の飼育法で育てられた「かごしま黒豚」。 その中でも、社長自らが厳選した極上の黒豚のみを皆様にお届けします。 黒豚の特徴である、しっかりとした旨味と適度な脂の甘みが絶妙なバランスで融合。 食卓にひと味違う贅沢を、特別な時間を彩る一品として、かごしま黒豚をぜひご堪能ください。 ＜こだわりぬいた飼料＞ (1)豚の状態に合わせた飼料の配合 これにより締まりのある肉質や、さっぱりとして旨みのある肉質をお届けしています。 中村養豚では、日々の研究と改良を重ね、飼料のすべてを自社で製造しています。 鹿児島の風土や豚の状態に合わせ飼料を配合することで、他にはない旨みと、もたれにくい脂・肉質を実現しました。 (2)南九州産サツマイモでつくる旨み 南九州産のサツマイモを飼料の仕上げとして使用しています。 サツマイモを食べることで、より軟らかくジューシーな肉質と、甘みと風味が豊かな味わいを生み出します。 地元、南九州産のサツマイモを使うことで、地産地消、地域経済への貢献やサスティナブルな活動にもつながります。 (3)「黒麹」で旨み向上 伝統的な製法で作られる泡盛や焼酎の原料として使われる「黒麹」。 飼料に加えることで、クエン酸は免疫力の強化、「黒麹」の酵素から作られるオリゴ糖は腸内環境を整える効果が期待できます。 健やかに育った豚のお肉は、くさみがなく上質な味わいに仕上がります。 ＜じっくり飼育＞ 私たちは、鹿児島県黒豚生産者協議会正規会員として、生産基準を遵守しながら高品質な「かごしま黒豚」の生産を行っています。 鹿児島県畜産試験場にて系統造成された、本物の「かごしま黒豚」です。 名称 かごしま黒豚しゃぶしゃぶ 800g 贈答用箱入り 内容量 ・バラしゃぶしゃぶ 200g ・モモしゃぶしゃぶ 200g ・ロースしゃぶしゃぶ 200g×2P（又はロース200g・肩ロース200g） ※基本はロースしゃぶしゃぶ200g×2Pでお届け予定 原材料産地 鹿屋市 製造・加工地 鹿屋市 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 発送後2ヶ月 注意事項 ※ご入金後、2週間以内に発送予定です（年末年始（12/25～1/4）を除く） 地場産品に該当する理由 鹿屋市で生産された返礼品 （告示第5条第1号に該当） 事業者 黒豚工房なかむら 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 豚肉 ・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。かごしま黒豚しゃぶしゃぶ 800g 贈答用箱入り