商品の説明
\ABCテレビ「極上口福!Re:Re:レストラン」でTV放送されました!/ 一粒サイズの生キャラメルがけの芋ケーキ。世界広しと言えど、王者の芋「コガネセンガン」の産地でしかできないおいしさを直営農場・有機栽培・完全手作りでお届けいたします。
「コガネセンガン」の魅力は掘りたてフレッシュ。掘りたて鮮度そのままに生クリーム・卵をあわせ口どけの良い一粒サイズの芋ケーキが誕生。そこに濃厚な焦がし生キャラメルを贅沢にかけた逸品です。冷凍にてお届けいたしますので、澄みきった芋ケーキ、濃厚な生キャラメルのコントラストを半解凍・完溶け・・・お好みのタイミングでお楽しみ下さいませ。
芋の栽培、収穫から製品完成までの加工工程のすべてを自社で行っています。<王者の芋「コガネセンガン」> 真っ白なサツマイモ「コガネセンガン」。地元では原材料の王様と呼ばれています。芋焼酎、芋菓子など数多くの製品が、コガネセンガンでなければ作れないからです。
しかし生芋としては、他県に出回っていません。それは鮮度が命だから。コガネセンガンは空気に触れると変色するので、手早く作業していくのが秘訣です。掘りたての白さが、くすまないよう時間勝負!だからこそ産地でしか加工出来ない芋なのです。
コガネセンガンの白さは鮮度の象徴。掘りたての味と香りを楽しめるのは、この芋だけです。私達は、その鮮度をケーキにし瞬間冷凍でお届けしております。
▼下記よりお選びください。5個(5個入×1箱) 10個(5個入×2箱) 20個(5個入×4箱) <賞味期限>冷凍保管の場合、発送日含め1ヶ月間 大隅半島農林文化村
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※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生(ピーナッツ) えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ(鮭) さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況(28品目中) 卵・乳成分・アーモンド
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。<選べる>一粒のケーキ 5個入〜20個入