＜選べる＞九州産 卵うなぎ 備長炭手焼 うなぎの蒲焼 2尾〜10尾 計300g〜計1,500g うなぎ ウナギ …

返礼品説明 備長炭手焼専門の「鯉家」は、うなぎの目利きから焼き加工までを一手に担う加工業者です。 鯉家の熟練職人によって丁寧にさばかれたうなぎは、高温の備長炭で1尾1尾焼き上げられます。 備長炭の香りと上質な脂身、九州仕込みの甘辛いタレの相性は抜群です。 うなぎ専門店で食べる香ばしい蒲焼の味をご家庭でお楽しみください。 卵うなぎとは・・・ 天然うなぎは、魚卵やエビやカニなどの甲殻類を主に捕食しています。そのエサを養殖で与える事により、良質な品質改良または高い栄養価を実現する事が出来ました。 魚卵の代用として完全栄養食である鶏卵を与える事により高い栄養価を数値として得られました。また、卵の効果によりコク深く甘さのある上質な脂になります。 さらに、甲殻類を原料としたオキアミミールや香ばしさを出すためニンニクをふんだんに使用した特製飼料を与える事により濃厚な旨みと味わい深さを最大限に引き出します。 こうして、宮崎の豊かな大地と愛情深く育てられた当社ブランドうなぎを卵うなぎと言います。 名称 ＜選べる＞九州産うなぎ 備長炭手焼『卵うなぎ』の蒲焼 2尾〜10尾（計300g〜計1,500g） 内容量 備長炭手焼 卵うなぎの蒲焼 ▼下記よりお選びください。 ●2尾 計300g 特製タレ 100g（50g×2個） 山椒 0.4g（0.2g×2袋） ●3尾 計450g 特製タレ 150g（50g×3個） 山椒 0.6g（0.2g×3袋） ●4尾 計600g 特製タレ 200g（50g×4個） 山椒 0.8g（0.2g×4袋） ●5尾 計600g 特製タレ 250g （50g×5個） 山椒 1.0g（0.2g×5袋） ●10尾 計1,500g 特製タレ 500g（50g×10個） 山椒 2.0g（0.2g×10袋） 原材料名 うなぎ（九州産）、醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス 配送方法 冷凍 保存方法 商品は-18℃以下で冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 消費目処または賞味期限 ＜賞味期限＞ うなぎ蒲焼き 冷凍3ヶ月 特製タレ 冷凍3ヶ月 注意事項 ＜ご寄附の前にご確認ください＞ ※加工時には下処理をおこなっておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。 小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。 地場産品に該当する理由 鹿屋市で製造・加工された返礼品 （告示第5条第3号に該当） 事業者 大隅うなぎ販売有限会社 他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 小麦・大豆 ※原材料にはちみつを使用していますのでご注意ください。 ・ふるさと納税のよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。＜選べる＞九州産うなぎ 備長炭手焼『卵うなぎ』の蒲焼 2尾〜10尾（計300g〜計1,500g）