あなたの食卓に「暖かい気持ち」をお届けします。<高い評価とメディア掲載> 店舗前の駐車場には、保存料不使用の冷蔵生ラーメンが購入できる自動販売機が設置されています(2023年7月以降)。「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」や「ナニコレ珍百景」など、多くのメディアで紹介されています。
鹿児島市ふるさと納税返礼品として人気の生パスタもあり、2人に1人がリピートするほど好評(楽天レビュー4.65以上、発送実績9000件越え)を得ています。<お召し上がり方> 美味しくお召し上がりいただくため、調理のポイントをご紹介します。
(1)スープは袋に入れたまま、湯せんで約5分温めます。お肉も一緒に1分暖めますお湯が湧き上がるまでに具材を準備します。ねぎはみじん切りにします。(2)別のお湯をしっかり沸騰させてから麺を投入してください。推奨茹で時間は2分30秒です。
(3)冷凍保存した場合は、自然解凍してから茹でるか、そのまま茹でてお湯の中でほぐすか、どちらの方法でも美味しく仕上がります。(4)どんぶりに袋から取り出したスープを入れます。次に湯切りした麺を投入します。麺をスープの中で軽くなじませて、具材をトッピングして出来上がりです。
★生産者としての思い★ 鹿児島市ふるさと納税返礼品として、暖気家(のんきや)の「心が温まる拉麺」をぜひご検討いただきありがとうございます。
店名に込めた「"暖かいサービス" "暖かい料理" "暖かい雰囲気"をご提供し、お客さまに"暖かい気持ち"になっていただけたら」という思いを大切に、一つ一つ心を込めて製造しています。鹿児島市ふるさと納税返礼品として、生パスタも登録されております。
こちらも大変人気が高く、2人に1人がリピートし、楽天レビュー4.65以上、発送実績9000件越えを誇ります。また、こちらも「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」や「ナニコレ珍百景」など、多くのメディアでも紹介されています。
●2食セット
●4食セット
- 麺 150g×4個
- スープ(坦々) 390g×4個 <スープベース> 鶏ガラ(国産)、豚足、香味野菜(ねぎ、生姜、人参、玉ねぎ) <たれ> チキンエキス、野菜エキス、ポークエキス、食用動物性香味油、イリコ粉末、鰹節粉末、香辛料、酵母エキス、醸造酢、ごま、辣油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む) 原材料産地 国産 製造・ <麺>冷蔵10日、冷凍30日 <スープ>冷蔵40日、冷凍60日 これにより、お客様がお好みのトッピングで自由にアレンジして楽しむことができます。<保存および取り扱い上のご注意事項です。
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※生ものですので、お早めにお召し上がりになれない場合は、冷凍保存をお願いいたします。
※一度解凍した商品は、再凍結を避け、お早めにお召し上がりください。
※暖気家の「生麺」は、保存料を一切使用しておりません。
通常生ものは冷蔵でもカビが生えます。
※原材料の小麦粉に含まれる菌をオゾン(酸素原子)で減らす製法を採用することで、冷蔵5℃以下で賞味期限10日を実現しています。
あえて完全殺菌しないのは、オゾンの脱臭脱色効果による小麦本来の風味損失を避ける為です。お届けする生中華麺は、「もちもちしている」とご好評いただいており、ソフトなちぢれ麺はスープをしっかりと絡める絶妙な形状で、豊潤な味わいをお楽しみいただけます。
※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生(ピーナッツ) えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ(鮭) さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ 使用するアレルギー物質確認状況(28品目中) 卵・小麦・さば・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま まずは気軽にお試し!5000円以内から見つける・選べる返礼品
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。<選べる容量>暖気家 坦々麺 2食セット or 4食セット