＜選べる＞ A5等級 鹿児島県産 黒毛和牛 リブロース 1ポンド ステーキ 約450g × 1枚 or 2枚 牛…

返礼品説明 和牛オリンピック日本一に輝いた畜産大国鹿児島産の黒毛和牛。 その中でも日本食肉格付協会によって、霜降りの度合い・肉の色沢・肉の締まりやきめ・脂肪の色沢から評価され、格付けされた最高級『A5等級』のみを選んでおります。 上質な脂で霜降りがとろけるような食感を生み出すリブロースを、贅沢に厚切りにし約1ポンドのステーキにしました。（430〜460g前後でお届けします） 圧巻のボリュームのステーキをお召し上がりください！ ＜解凍方法＞ 冷蔵庫（中）で7〜8時間程度を目安に解凍してください。 ※季節・冷蔵庫の設定で異なります。 ＜焼き方＞ ・焼き始める前に常温に戻しておき、ドリップをキッチンペーパーで拭き取ります。 ・両面全体にかるく塩コショウをふります。 ・熱したフライパンに牛脂をのせ全体に塗ったあと、最初に30秒ほど脂のついた側面を焼きます。 ・強火にし、蓋をした状態で片面を約30秒ほど焼きます。 ・片面にしっかり焼き色がついたら、ひっくり返し中火にしたら蓋をして1分半〜2分ほど焼きます。 ・大きめに切ったアルミホイルに肉汁が逃げないように包み2〜3分ほど休ませます。 ※焼いてすぐ切ってしまうと、肉汁と一緒に美味しさが流れ出てしまいます。 ・お肉が落ち着いたらお皿に盛り、お召し上がりください。 ★生産者としての思い・事業背景★ 私達は日々牛の命に感謝しながら、牛の使命を全うさせるために肥育期間18ヶ月〜21ヶ月の間、最高なおもてなしをし、愛情を込めてお世話をしています。 最終的には愛情を込めて育てた牛肉をお客様に美味しく食べていただき、笑顔になってもらったり、元気になってもらうことが、私たち生産者の想いであり願いでもあります。 食事の中で少しでも牛さんや私達のことを想っていただけると、これ以上の嬉しいことはないです。 名称 ＜選べる＞A5等級 鹿児島県産黒毛和牛リブロース 1ポンドステーキ 1枚 or 2枚セット 内容量 A5等級 鹿児島県産黒毛和牛リブロース ステーキ 1枚あたり約450g（430〜460g前後でお届けいたします） ▼下記よりお選びください。 約450g×1枚 約450g×2枚 原材料名 牛肉 原材料産地 鹿児島県 製造・加工地 鹿児島市 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 発送より60日 地場産品に該当する理由 鹿児島市で製造・加工された返礼品 （告示第5条第3号に該当） 事業者 株式会社LRプラスK ▼他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま マカダミアナッツ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 牛肉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】＜選べる＞A5等級 鹿児島県産黒毛和牛リブロース1ポンドステーキ 1枚 or 2枚セット