【選べる 内容量 配送回数】【訳あり】HEIKE CAVIAR 5g～20g 1回～12回定期便 ｜ 送料無料 …

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。 低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。 ●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。 ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。 日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。 ●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。 椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。 山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。 世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。 湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。 （新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。 「命」といってもいいくらいです。 椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。 チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。 キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。 チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。 平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。 ●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。 瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。 こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。 ※こちらは、ギフト箱なしの簡易包装です。 簡易包装でのお届けの為、訳ありとさせていただきます。 品質に一切問題は無く、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。 贈答用に適した【桐箱入り】もご用意しております。 たっぷりお楽しみいただけるように、定期便や大容量の訳あり・桐箱入り【10g】【20g】もご用意しております。 商品詳細 商品名 【訳あり】HEIKE CAVIAR 【宮崎県 椎葉村】 チョウザメ 【世界三大珍味×日本三大秘境】 内容量 ◆内容量◆ ●HEIKE CAVIAR キャビア 5g ●HEIKE CAVIAR キャビア 10g ●HEIKE CAVIAR キャビア 20g ◆配送回数◆ ●1回 ●3回定期便 ●6回定期便 ●12回定期便 ※上記内容量、配送回数よりご選択ください。 原材料名 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍。開封後は速やかにお召し上がりください。 ※簡易包装でのお届けとなります おススメ返礼品 お気に入り登録はこちら 10,000円〜132,000円 お気に入り登録はこちら 13,500円 お気に入り登録はこちら 9,000円〜54,000円 ※秘境の地からお届け！キャビア特集！！※ 【平家キャビア】秘境の地からキャビアをお届け！【世界三大珍味×日本三大秘境】こちらより特集ページへ。 関連KW ふるさと納税 ふるさと 国産 宮崎県産 宮崎県 みやざきけん 椎葉村産 椎葉村 椎葉 しいば ふるさと納税 訳あり キャビア 珍味 三大珍味 定期便 定期 選べる 内容量 宮崎県産 キャビア 訳あり 国産 冷凍 父 母 お祝い お中元 お歳暮 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント キャビア きゃびあ 冷凍 魚卵 卵 厳選 10000円 13500円 23000円 ふるさと納税 ふるさと納税 5g 10g 20g ふるさと 定番 旬 アウトドア キャンプ 高級 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック 淡水のいくら ポイントバック祭 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2025 発送 送料無料 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィー ク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の 日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。